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你觉得一生中什么最好吃?
最好吃,鄂尔多斯,骨头你觉得一生中什么最好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
一生中最好吃的东西就是妈妈做的饭,学着妈妈的做饭,我做的饭也挺好吃的。这是一代一代流传的方法。这是传承的继续,我的方法和做法又传承给我的女儿。就这样传承下去。总结,是老一辈人的传统做法,至少传了三代。
回答于 2019-09-11 08:43:50
妈妈做的饭最好吃,现在我已经活成了妈妈的样子
回答于 2019-09-11 08:43:50
儿时的记忆中的味道!
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴回答您的问题
第一,我觉得一生中最好吃的就是肉类了,我们内蒙古鄂尔多斯炖羊肉太好吃了,每隔几天就想吃,我们这里的肉质也特别好,在山上放的羊,除了放点咸盐,甚至不用再加任何调料,一点也不夸张,鄂尔多斯人都知道,如果实在不习惯就加点红葱段,鲜姜,花椒,小辣椒,就可以了。这样炖出来的羊绝对是回味无穷的。不像别的地方,或者大师那样炖,放那么多没必要的调料,在我这里放那么多调料,就等于把一锅肉废了。感兴趣的朋友们可以试一试我们这个方法。
第二,还有一个就是我们鄂尔多斯的猪骨头烩酸菜,也是让人吃过就要竖大拇指的菜,也是招待客人的硬菜,一个月总会吃那么几次,等到吃完的时候,最后在喝一碗菜汤,那真的就是一个字爽!制作方法也特别简单。
将准备好的猪骨头准备好,清洗干净,锅中加入猪油,在放入猪骨头,一直翻炒,知道猪骨头发黄发硬,放入葱蒜继续炒一小会儿,然后加入,大料面,干姜面,花椒面,酱油少量,加入开水慢火炖,肉快烂的时候加入咸盐,这时候放入土豆和酸菜,再过一小会,就可以食用了,非常美味的猪骨头烩酸菜就制作完成了。不喜欢吃土豆的,把土豆也可以换成粉条。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我感觉应该是火锅吧!吃了小半辈子了还是没吃够!特别的中国还是个美食大国,好吃的数不胜数!生在中国的我也是一个名副其实的吃货!先说说河南的烩面,山西的刀削面,安徽的板面,兰州的拉面,河北的饸烙面,等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己喜欢的
回答于 2019-09-11 08:43:50
海鲜吧,可能因为我太喜欢吃了,感觉对海鲜简直是欲罢不能!
每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素A和维生素B1,是真的很营养!
水产品的营养素种类与含量都不亚于畜禽肉,而各种虾体内的营养成分几乎是一致的。各种虾体内含的都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占总体的16%~20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不饱合脂肪酸组成的,宜于人体吸收。虾肉内锌、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同时,它的肌纤维细嫩,易于消化吸收。 龙虾不仅是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,
还有药用价值,能化痰止咳,促进手术后的伤口生肌愈合。
鲍鱼是名贵的“海珍品”之一,味道鲜美,营养丰富,被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”,其肉质细嫩、营养丰富。
(图片摄于臻府蒸汽海鲜)
回答于 2019-09-11 08:43:50
奶奶的炒米粉和妈妈的酸笋肉片汤。
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