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海底捞要进驻重庆,你觉得海底捞能在重庆站稳并分一杯羹吗?
重庆,海底,来了海底捞要进驻重庆,你觉得海底捞能在重庆站稳并分一杯羹吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
仁悦广场,开街2个多月,仅歺饮大约有40余家,外,内地可能略占一半。走了一趟,有西部粗粮,九锅一堂,北京烤鸭……小吃,快歺店等没数清,这里开业较短,还缺人气。
这些店都从没打过广告,也没炒着和恶意炒着!
但最近几个月发现,很特别反常的几件事。
一,小郡干串串香,打着全国连锁,的广告到处都是,还有说是:国际连锁的。小郡干,串串香;我过去说过,主要是添加剂加的重。
二,前几个月,在头条,突然出现“涪陵冒菜“的自媒。打的两江新区的牌子,国际连锁?中国著名饮食等等,还报了门牌号等等,我觉的太夸大。也与她聊过!最近没有看到了。
三,海底捞,几年前,在重庆没站住脚,原因:是纯湯锅,与奥门豆捞类似。但菜品,海鲜与奥门豆捞差几个当次,消费中等偏上,不值食用。
海底捞,得了什么病?
一是:虚张声势,不断上演,狼来了,特别把这目戏的上演,选在重庆……。
二是:有借他人优势,选择骑墙,几边沾,脚踩几只船,我说我是啥,我就是啥,你要啥?我临时可勾兑满足你,我有啥……。
三是:走的是:“管理公司“营销思路,如同,宾馆,大酒店一样,把店包给“管理公司“经营,互有利益协议……。
四是:成都曾出现过的,中学食堂伙食,由“管理公司“统一经营,因此,出现过,妈妈食堂,外婆的味道等夸大广告词,在川内引起不小风波,多地,市中学受引响!
五是:不太懂中国商道~《和气生财》;管理者,媒体推送者,人品欠《厚道》。用图片,视频夸大自己。并把“战火氛飞年代“的:“杀入,进军,轰炸,胜负,遭遇“……等等用于业内。感觉,极不善良,恶意气氛太重,并在广告占了主导地位……。
六,重庆火锅比较优久。而重庆人对火锅也比了解,因此,在宣传中,注意了重口味,忽略了重庆火锅早就有的,百花齐放,并对与火锅必须配套的服务,店内环境等,处于全部忽略状态,基本没提过,实际环境,服务也是很好的(当然小街,居民区就很随意)。
这就为“海底捞“钻了重庆火锅在宣传上的偏面性,提供了条件,海底捞,借此炒作自己什么服务,锅底什么的,并猛贬重庆火锅……。
六,省外已来重庆开店饮食行业,在以上的情况中,与海底捞自然行成了不同反差!会有不同的效果!
七,我不愿看,到把“进口货“,饮食行业演变成:〈蒲田系〉,吃饭,看病都要听媒体的,并把“管理公司“作为带路人……等等!
“海底捞“为来重庆,使用入驻其它地方,不同的方式:在近半年中“海底捞“不止在《头条》,还在其它网络,伤害,模黑重庆不少。海底捞的管理公司,营销媒体,还有跟帖,接句的水军,往往是一窩蜂地对重庆的饮食行业,进行意攻击。
海底捞来重庆,对于重庆和海底捞都是一件好事,可带动本地旅游,丰富和活跃,重庆的饮食文化。但你没来,就主动与重庆顶牛,没搞懂“海底捞“的企文化;但古代商道有句话:〈天时不如地理,地理不如人和〉。袍哥,码头,江湖也有规矩:损人利己的事,你可干;那么即损了人,又不利己,何苦要干?来重庆肯定有生意,但不能太幼稚,使用不正规方式,让重庆三千万人,都吃“海底捞“的愿望基本不可能!
回答于 2019-09-11 08:43:50
啥子叫海底捞哦?
回答于 2019-09-11 08:43:50
那些说海底捞味道不好的,你去他家这样讲,他能去别的火锅店给你端个锅来。他家食材没得说,绝对放心。服务态度和细节,真没有其它家比得过。我喜欢他家的服务,的确很用心,而且人均150左右也不算贵。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只知道海底捞在成都本市都干不过重庆火锅!况靠假打虚伪式的服务价格虚高根本不受消费者价廉味美实在的“重庆火锅”!况名杨中外的重庆火锅对在当地都不甚出名海底捞品牌上也是石头压鸡蛋吧!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
重庆的外地人多,万一麻辣本来就吃不惯,就体验服务了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会高兴多久
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