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你吃过地里的甜高粱杆吗？

高粱,甘蔗,玉米你吃过地里的甜高粱杆吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

你吃过地里的甜高粱杆吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢悟空小秘书邀请！

你还真问对了，我不但吃过地里种的甜高粱杆，而且我还种过甜高粱杆，我在农村生活的时候，我们家门前的菜园里每年都要种几垄甜高粱杆的，不但我们家中，在我们村里，家家都要种甜高粱杆的，我们老家农村管这个甜高粱栏叫甜杆，这个甜杆都是种给小朋友吃的！





这个甜高粱杆里的汁水含糖量都非常高，嚼吃起来非常甜，用嘴嚼起来，淳甜可口，而且不像甘蔗嚼起来那么硬，这甜高粱杆嚼起来是又甜又解渴的，这个甜高粱杆的皮儿也非常好扒，用牙磕开咬住一拽，高粱杆儿的皮儿就掉了，不过太小的小朋友如果要吃起来的话，弄不好也会把嘴碰破的，所以，都是家里的大人把甜杆的皮磕掉之后，再给小朋友吃的！

甜高粱杆儿穗也是结果实的，果实的籽粒与高粱的籽粒一样，但是比高粱的籽粒略小，在吃甜高粱杆的时候，果实都是没有成熟的，只能是人吃甜高粱秆，没有成熟的果实喂小鸡了，但是在秋天，必须要留几株让果实成熟的高粱杆，留下成熟的果实做明年的种子！

这种甜高粱杆，是与甘蔗一样，是专门嚼高粱杆里的甜水的，在东北的农村，在秋天的时候，玉米杆也是可以嚼着吃的，虽然玉米杆有点甜，但是甜度水分都与纯粹的甜高粱杆比较一下，那是差的太多太多了，后来又有了一种不是纯甜高粱秆的高粱的品种，这种高粱品种，不但高粱杆的杆甜，这种高粱的产量也很高的！

就是现在的，每当甜高粱杆成熟的时候，在东北城市的市场上也有卖甜高粱杆的，甜高粱杆已经走进了城市的大街小巷，一般都是按根卖的，每根2元钱，也有把甜高粱杆按节卖的，4节5节甜高粱杆捆成一小捆，也卖2元钱 一小捆的！

感谢您对从善如刘三农问答的关注和支持，欢迎您的评论留言！

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃甜高粱杆这个问题我来回答你的问题吧。

作为80后我们大家应该都吃过玉米杆和高粱杆，小的时候不会干活就跟家长下地玩，父母在地里干活，我们没有事就去玉米地里找玉米和高粱秸秆吃，玉米秸秆不是每一个都可以吃的，这还是有讲究的，结玉米的秸秆不可以吃，你如果吃也不甜，玉米秸秆粗的不可以吃，你如果吃了也是不甜的，70，80，应该吃的毕竟多，我想大家都比较有经验，呵呵。。。那时候没有办法家里穷，没有事就吃着玩，现在应该没有人再吃了，想想蛮好玩的，当时吃的是秸秆，现在就变成70，80，的美好回忆了，希望我的回答可以帮助你。




回答于 2019-09-11 08:43:50

我吃过甜高粱杆的。

容姐是河北石家庄村里人，甜高粱杆在我们这里，叫做糖秫秸，以前经常有人种的，然后拿到集市上卖的。记得小时候，我们家也曾种过甜高粱，都是在种麦茬玉米的时候，在地里种上几棵，到玉米成熟的时候，甜高粱杆也就成熟了。



每到秋季玉米成熟的时候，都会跟老妈一起去地里帮老妈掰棒子，干活累了的时候，老妈总是拿来几根甜高粱杆给我吃。我也是边休息，边吃甜高粱杆。现在想起来，都是童年的回忆。不仅吃甜高粱杆儿，而且也会吃玉米秸秆，有的玉米秸秆也是甜甜的，还有普通的高粱杆儿，也有一些是甜甜的。



有了儿子以后。我也会每年都种上几棵填甜高粱，然后给儿子吃，儿子小的时候也是很爱吃的。因为甜高粱杆，性质跟甘蔗一样，只是没有甘蔗粗，不过甜度跟甘蔗差不多，但是吃起来也是甜甜的。



现在我们这里已经很少有人在种甜高粱了，只有在集市上，偶尔还能看到一些老人，再甜高粱杆，还会有很多小孩子去买点的。容姐现在年龄大了。再也没有买过甜高粱杆了，不过每次看到的时候，还是有满满的童年的回忆。你吃过甜高粱杆吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

吃过，那是1976的时候，

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是乡村黑嫂，我来回答。

农村以前的孩子，大部分都应该吃过这个东西，黑嫂本人也是吃过的，但我个人不爱吃。另外，这个东西可不只是发甜这么简单，还有别的作用。黑嫂分别说一下，以供题主参考。

一、孩子吃

这个甜高粱在以前的农村种植面积并不大，多数人都习惯在地头或者是地边上的沟里种上几棵，要不然就是新宅基地里面种上几畦。

其实大多数的孩子都等不到长熟，早早的就给吃了，搞得家里人不得不盯着。当然，盯也是盯不住的，孩子们跟猴子似的，偷点东西吃还是很机灵的。

我个人不喜欢吃这个东西，因为小时候被划了一道口子，留下点心理阴影，后面很排斥这种东西。

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