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糖醋姜有点红还能吃吗？

红薯,糖醋,生姜糖醋姜有点红还能吃吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

糖醋姜有点红还能吃吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

腌制糖醋姜方法

用料：嫩姜，糖，米醋 步骤： 1，鲜姜洗净，最好用软刷刷干净，有些地方用手洗不掉。然后切去洗不干净的断口。最好晒一下，可以杀菌去霉，如果没有太阳就晾到表皮没有水份。 2，晒好的样子。表皮干燥。 3，切薄片，越薄越好。 4，加少许的盐，

红糖醋生姜的正确做法

答：醋泡姜的做法步骤 1. 生姜切片 2. 把切好的姜片放到一个罐子里，倒入米醋或陈醋。 3. 醋倒满，没过生姜。 4. 取一小块保鲜膜，折叠成一小块。 5. 把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上。 6. 盖上盖子，密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

泡的糖醋姜为什么会变红

你用的糖是红糖，黑醋，姜本身就带黄色的，跑了之后的水因为有糖跟醋会呈红色是正常的

"冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方"中医学认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效，所以吃糖醋生姜能提高免疫力，预防伤风感冒，发汗，促进血液循环，生姜还是壮阳之物。




回答于 2019-09-11 08:43:50

回答糖醋姜有点红了还能吃吗？

要看你用的是什么醋和糖去做的，如果是以下的方法去做的可以吃。

糖醋泡姜的做法

材料

姜500g、山西陈醋适量、白糖适量。

做法

1、姜洗净，晾干水分。

2、然后盛装在无水无油的器具中。

3、倒上没过姜的醋，添加适量糖。

4、密封后室温保存，变色入味后食用。

材料

嫩姜1斤，冰糖300克，白醋。

做法

1、嫩姜买来，冲洗干净。

2、放在筛箩里吹干，夏天约2小时。用刀去除红色部分。

3、把姜一部分切厚片，一部分用刨子刨薄片。

4、冰糖放入白醋中，用小火煮开，关火，放凉。

5、取一干净的容器，把姜厚片放在下面，薄片放在上面。

6、倒入完全冷透的冰糖醋，盖过姜片为宜，盖盖腌渍15天，待姜变红即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

红薯和生姜不会相克的，这个没有关系的。 红薯+鸡肉：同食会腹痛 红薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻 红薯+柿子：腹胀 红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适 红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛 红薯+鸡翅：同食会腹痛 红薯+海蟹：结 红薯+柴鸡：同食会腹痛 红薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛 红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石 红薯+河蟹：结石

回答于 2019-09-11 08:43:50

只要没有发霉，变质，都可以吃