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创业开了个小饭馆现在迷茫期，不死不活又看不到希望，是放弃还是再坚持？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

创业开了个小饭馆现在迷茫期，不死不活又看不到希望，是放弃还是再坚持？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50





不要轻易放弃！

放弃了就意味着亏损。

有些事情往往就是这样，坚持是在等死，放弃死得更快。

如果是等死，就要做出绝地反击，不要再这样耗下去了。你要静下来深思考一下到底什么原因导致经营困境？应该从哪些方面寻求突破来提升经营业绩？

我没有经营餐馆的经验，因此不能妄加给你指点，具体怎么做还是多请教同行再行动。

个人观点，仅供参考！

祝生意兴隆！

回答于 2019-09-11 08:43:50

大多数的普通人创业都会选择开小饭馆，而大多数的小饭馆都是一种不死不活的状态。这其实是中国当下众多餐饮行业的真实写照。

1、该不该坚持在于这家店的具体情况。这里所说的具体情况，指的就是每天能够给你带来多少利润啊？你有费了多少心在干？如果每天给你带来的利润，和你上班的差不多，但是却要超很多很多的心，那么很显然就没有必要再继续干下去。

2、还有这样一种情况就是，这个店本身很好，只是因为你自己没有做好，或者说是因为你自己开店时间不久，还没有很多老客户。那么如果是这样情况，就需要你继续坚持下去，用各种各样的方法让自己的店生意快速的好起来。

3、假如你把店关掉了，我也不建议你去上班，因为做过老板了很难再收听去上班了，你有过这样开店的经历，也投资了，那么你可以利用现在已有的经验，再去开一家更好的门店，想办法把生意做起来，而不是去上班，或者说再把门店盘掉之前先找好下一家店。






回答于 2019-09-11 08:43:50

大家都知道创业难，很多人创业中途就放弃了，如果他们能坚持下来，其中50%的人都会成功，但是却没有这样的远见。

1创业苦。很多人认为打工不自由被老板管，因此选择创业，但创业更不自由。你上班的时候，每天只要工作八九个小时就可以休息了，但创业者每天除了睡觉都要工作，没办法，停下来钱就没了。

相信很多创业青年都听过马云一句励志的话，“今天很残酷，明天更残酷，后天很美好，但是绝大多数人都死在明天晚上看不到后天的太阳。”这句励志的话带着鼓舞的气氛激励着创业青年，同时，带着警告的语气对创业青年的忠告。

创业会挑战一个人的勇气和智慧加上执行力的综合考研，对创业者的要求不仅仅是简单的做好一份工作，更严格要求的是要熟悉创业项目每个步骤的构思，并且能够自由驾驭、战略规划、统筹调配，均衡内部关系使之达到一个最具战斗力的状态。

创业主要目的是赚钱，但有些项目需要长期作战，盈利没有那么快。这时候很多人就会等待不住而放弃。但是一个好的新项目，在最初都是不被看好的，比如淘宝，15年前谁能想到在网上卖东西，那时候说去网上买肯定被当成骗子。没人投资的新项目最后才能赚大钱，因为你创造了蛋糕，而不是去别人那分一杯羹。

创业要坚持，成功者都是坚持到最后的人。去调查下，是否是口味问题还是地方环境问题，再坚持下去你一定会成功的，做生意开头难。




回答于 2019-09-11 08:43:50

你就犯了很多餐饮人都会犯的错误，前期不考察项目，也不考察周边的具体情况就开店，结果呢，进退两难，束手无策。餐饮，它不仅仅就是买与卖的关系，它的学问很深，想做好前期要下很多功夫的。

你现在面临的情况很头疼，餐饮特别讲究开门红，前期做不起来，后期很难翻身，你想把你现在的情况翻转有点困难，因为你的店铺结构已经固定了，如果再换新项目，中途关店，店铺改造，需要时间，需要金钱，也划不来，下面我给你提点建议，如果有用你就记下来，没用的话你就赶快止损转让店铺

你把你的招牌换掉，现在满大街饭馆，没有必要再去搞什么家常菜，私房菜什么的吃，审美疲劳，毫无吸引力，现在的人都喜欢吃鸡，你去找个渠道买蛋鸡，不贵，还新鲜，你就做鸡火锅吧，你请的厨师这个应该会吧！小锅，中锅，大锅，鸳鸯锅，啥都可以玩，主打单品，把那些便宜的配菜全都整成免费的，随便加，贵的什么的，可以收费，就看你的店铺空间了，按这个方向整整吧，不创新，你会很惨的，然后地推，发传单什么的

上面的建议供参考，如果实在不行，那就转让吧，拖着也不是办法

回答于 2019-09-11 08:43:50

都说生意难做，可还是有人好做，这就是差别，我们心里肯定不甘心，可又无能为利，不是你做得不好，而是天时地利人和，哪个环节都很重要。如果能有的赚就坚持，没有利益那就放弃。

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