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你觉得炒海带好吃吗?
海带,放入,海带丝你觉得炒海带好吃吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
你觉得炒海带好吃吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
每个人的口味不同,如果你喜欢吃这类食材,不管怎样做,都可以接受,但如果你不喜欢想让你喜欢的话,只有通过大神大厨的烹制手法也许会让你接受吧,在这里我向你推荐一个海带的制作方法吧,希望你能够喜欢,
主料:海带(鲜)250克,
调料:植物油10克,香油5克,酱油3克,盐2克,白砂糖2克,醋2克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
烹饪方法:
1.海带洗干净切成细丝,放入沸水锅内煮五分钟捞出沥净水分,放入盘内
2.葱姜切细丝
3.取一小碗,放入酱油、精盐、白糖、醋、胡椒粉、香油,把它们调匀后浇在海带上,然后均匀的撒上葱丝,姜丝
4.炒锅内倒油,热锅凉油烧热后浇在葱姜丝上,拌匀即可。
反正我挺喜欢这样做的非常青口好吃,而且海带富含丰富的碘,经常食用对人体有好处,希望朋友们能够喜欢,喜欢作者的评论转发点赞,谢谢大家。
回答于 2019-09-11 08:43:50
海带,不管用哪种方式烹饪,都喜欢吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
海带结炒肉不错,可以尝试一下
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒海带不如凉拌海带,做法简单,开饭下胃
食材:千张,海带,炒熟的花生,姜,蒜,花椒,干辣椒
做法:千张,海带切成条,开水中焯水1分钟,捞起来摊开;
摊凉后,放在一个大的盆子里,放入一勺炒熟的花生米;
小碗中放入食盐,姜,蒜,花椒,干辣椒,淋上热油做成料汁;
料汁倒入海带中搅拌均匀就可以开吃了。
味道:这么做出来的凉拌海带非常入味,香辣爽口,配着米饭吃,太下饭了!
下面有我上次做凉拌海带过程的详细视频,喜欢的朋友可以看一下:
回答于 2019-09-11 08:43:50
夏天天气炎热,我觉得炒海带吃起来跟凉拌海带差不多,但是没有凉拌海带做起来方便省事。
夏至是农历二十四节气中的其中一个节气。夏至过后天气会越来越热,天气一热,一炒菜煮菜,厨房就像个蒸笼一样,多待上一秒都是煎熬,可口的凉拌菜是个不错的选择。现在在沿海地区,一到夏天凉拌海带更是不能少了,我家小星星喜欢吃海带,特别是凉拌的酸辣海带,没有新鲜的海带也可以把干海带泡发了焯烫熟了再凉拌着吃,也很好吃哦!
有人会问,凉拌海带跟炒海带有什么不同?其实吃起来是差不多的,只是炒海带需要多一点的厨艺。海带比较容易熟,但是很多厨房新手在烹饪的时候总会觉得海带还没炒熟再炒炒,炒着炒着炒出来的海带吃起来就跟炖出来的一样,口感不咋滴!凉拌海带做法简单一学就会,不会炒菜也能拌出家人喜欢吃的酸辣爽口的海带。海带中富含的碘是人体所需要的元素之一,大人小孩常吃身体好。
凉拌海带是道家常的开胃菜,烫熟的海带加上一点辣一点醋,简单一拌,一盘根本不够吃有没有?饭店里的凉拌海带很好吃但是总觉得没有自己做的吃起来放心,今天我们就来简单的凉拌一下海带。
《家常凉拌海带丝》
1、准备食材: 海带丝,生姜,大蒜,葱,干辣椒,花椒,食用油,盐,豆瓣酱,酱油,花椒油,鸡精
2、处理食材: 海带丝洗干净,海带丝一根根理着洗比较干净,生姜、大蒜切碎,葱切葱花。
3、调碗料: 碗中放入生姜、大蒜、葱,干辣椒,花椒,适量的盐,少许豆瓣酱,一点酱油,少许的花椒油,一点鸡精,淋入热油,拌匀,再次淋入热油,拌匀,充分用热油淋烫出料的香味,凉拌起来更好吃。
4、凉拌海带丝: 锅里面水烧开,放入适量的盐,少许食用油,放入海带丝焯烫熟,闻到海带的香味差不多就焯烫熟了,捞出来滤干水放入碗中,放入调好的碗料,拌匀,开吃。
小贴士:
1、要是干的海带先泡发再焯烫熟凉拌。
2、豆瓣酱跟酱油有盐味,尝一下淡了再放入适量的盐。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
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