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猕猴桃的种植技术和管理有哪些？

猕猴桃,土壤,砧木猕猴桃的种植技术和管理有哪些？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

选地建园

我国作为世界猕猴桃的原产国，本身的环境气候还有土壤条件都是非常适合猕猴桃生长的，所以在土壤方面不用担心，我国的大多数地区都可以大面积种植。但是在土质肥沃富含腐殖质多的砂质土壤中，猕猴桃能够更好的生长。另外有一点，在我们选择园地的时候需要注意，那就是猕猴桃的根系比较脆弱，怕水涝而且怕干旱高温，这些条件都可能导致猕猴桃的根部死亡腐烂。在种植的前期我们还需要注意环境温度，对树体进行必要的保温措施，以免发生冻害。

一般情况下，最优的猕猴桃种植建园条件是，土壤肥沃并且土质深厚，另外还要排水性良好，以免发生烂根的现象。为了方便后期的浇水施肥还有田间管理，最好交通便利，保证四季都能及时的补充水分，另外，园区的要能够及时的排水，不会发生积水和水涝的情况。光照会影响果实的质量还有猕猴桃后期的甜度，所以在建园的时候最好挑选周围没有遮挡的地区进行建园。

栽种

猕猴桃的最佳栽种时间是在其休眠期，即从猕猴桃落叶到第二年萌芽之前，这段时间栽种定植的成活率较大，因为猕猴桃是分雌雄的，我们单个栽种会影响产量，所以在栽种的时候应该选择合适的配比，如果想要自然授粉，那应该选择花期相对而且雌雄不同的混栽，一般情况下，因为猕猴桃的授粉困难，现在农户种植还是选择人工授粉更多，也更有效率。在人工授粉的情况下，我们怎样栽种都影响不大，只是到时需要为猕猴桃花授粉。

合理施肥

肥料对于猕猴桃的整个生长至关重要，在前期，我们为果树施基肥的时候，还是选择以有机农家肥为主，既可以达到补充养分的目的，又能够改善土壤，让土壤更加疏松增加透气性，对猕猴桃的跟不上生长非常有利。另外，在不同时期，我们需要根据果树的情况采取追肥，一般前中期我们每亩地需要施肥在1500千克左右，等到果树的高产期，这时对于水分跟养分的需求都比较高，我们可以增大施肥量，保证每亩施肥在2500千克左右。但是需要注意的是，这里提到的施肥量是指有机肥，例如牛粪猪粪等等。

至于化肥的施用则更需要注意，因为不同的肥料有不同的肥效。在施用化肥的过程中，要以有机氮肥为主，另外辅以少量的磷钾肥。氮肥可以促进猕猴桃的果树枝叶生长，让树冠快速扩大，也为日后结果打下基础，而磷钾肥则是补充果树在生长过程中所需要的微量元素。对果树的修剪，我们一般在其休眠期进行。这个时候我们也可以趁机对果园进行一次清理。对于果树上的徒长枝还有一些老弱枝，病枝等等进行修剪深埋，这样可以减少来年的病虫基数。之后再对果园进行喷药，这样来年的时候果树就可以更好的生长了。






回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，农学博士教种植 为您解答。

猕猴桃属于多年生的落叶藤本植物，属于雌雄异株，果实含有丰富的维生素，果皮呈现绿褐色，具有补血养颜的功效，深受消费者喜爱，具有很好的种植前景。




1、优选园地、品种

猕猴桃的适应性极强，在平原、山地均可以种植，植株喜欢阴凉湿润的种植环境，没有晚霜危害。猕猴桃适合种植在土壤深厚肥沃、排水良好、有机质含量高的微酸性沙壤土，在建园的时候，我们应该选择果实个头大、品质优良、耐贮藏的猕猴桃品种，比较常见的有秋香、金香、海沃德、红阳、秦美等。




2、雌雄植株搭配

前面说过了，猕猴桃属于雌雄异株的果树，授粉雄株的选择以及合理配置是保证果树正常结果的重要条件，猕猴桃雄株应该选择花期与主栽品种相同或稍早的品种，所选取的猕猴桃品种花期要足够长、花粉量尽量大。




3、水肥管理技巧

猕猴桃属于肉质根系，所以呢，我们要避免使用浓度较高的化学肥料，以防止根部被灼烧。与此同时呢，我们要将肥料由浅沟进行施入。对于幼龄的猕猴桃树，我们可以采用薄肥，以氮肥为主，并合理搭配磷钾肥，整个生育期施肥次数控制在4-5次。

在猕猴桃的开花期，可以采用叶面追肥的方式，在磷酸二氢钾溶液中加入一定量的硼砂，促进花器官的良好发育；到了果实生长期，可以适当加入三元复合肥，以有效促进果实体积增大。在猕猴桃管理过程中，我们要注意适度浇水，并及时排水，避免园区出现大量积水。在主要生长期，可以将灌水、施肥结合在一起，夏季温度较高的时候，务必增加灌水次数，在果实膨大的关键阶段，也要保证水分供应充足。




4、整形修剪

猕猴桃植枝的整形应该根据搭架方式而定，整形修剪的主要目的就是使枝条分布均匀，以便充分利用架面，实现猕猴桃优质高产。猕猴桃整形修剪可以分为冬剪、夏剪以及雄株修剪3种。另外呢，还要及时进行摘心疏果，一般在花后的1个月进行，同一条枝上要疏去基部果实，只保留中上部果实。猕猴桃疏果的原则为：留大果、正常果，疏小果、伤果、病虫果。




5、适时采收

适期采收是保证猕猴桃果实优质的重要环节。在猕猴桃成熟后，外观颜色一般没有明显变化，主要以果实可溶性固形物含量作为采收指标。在果实采收前的3-5天，可以考虑全园打一次杀菌药，以有效减少贮藏过程中果实腐烂问题。

[我是中国农业科学院的一名农学专业博士，点击右上角可以关注我！每天更新农业种植知识，推广植物高产技术，欢迎大家评批指正！]

回答于 2019-09-11 08:43:50

猕猴桃的种植技术：

一、选择适宜品种：以红阳（红心果）、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号等为主。

二、育苗　

1、砧木苗培育

（1）采种：在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实。经后熟变软后，将果子连同种子一起挤出，装入纱布袋内搓揉，使种子与果肉分离，然后用清水反复淘洗，把洗净的种子放在室内摊开阴干。

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