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老话“纹路聚西瓜生,纹路开西瓜熟”啥意思?种植西瓜如何通过纹路判断生熟?
西瓜,纹路,成熟老话“纹路聚西瓜生,纹路开西瓜熟”啥意思?种植西瓜如何通过纹路判断生熟?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
老话“纹路聚西瓜生,纹路开西瓜熟”啥意思?种植西瓜如何通过纹路判断生熟?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前农夫家里也每年都种植西瓜的,西瓜其实也是分批成熟的,以前农村种植的西瓜一般有两到三批,其中第一批西瓜是最好的,不仅西瓜多,而且个大也最甜,而第二批的西瓜就没有第一批的好了,但是皮却要相对薄一些了。等到第三批的时候,也就没多少了,个头也不是很大,但是皮却是最薄的。所以购买西瓜,第一批上市的西瓜是最好吃的,尤其是第一批中个头大的西瓜,就要比个头小的水分更足,甜度更高一些。
当西瓜成熟了以后,在其表面也是有一些很明显的特性的,其中之一就是纹路。西瓜的表面都是布满了一些不规则的纹路,而“纹路聚西瓜生,纹路开西瓜熟”的意思是说,西瓜表皮的纹路向四周分散开来了,走向很清晰了,那就表示西瓜已经成熟了。而西瓜的纹路如果聚在一起,基本没有散开,那就表示这个西瓜没有完全成熟,还需要继续生长一段时间。在看纹路的同时,我们还可以看一看西瓜表面是不是光滑,西瓜表皮摸起来很光滑,那说明这个西瓜已经成熟,反之摸起来很刺手或者黏黏的,那就尚未成熟,或者成熟过头了。
除了看西瓜的纹路以外,还可以看西瓜的蒂部。西瓜自然是越新鲜的越好吃,而现在有很多的西瓜都是保存很常一段时间了的。因此在挑选的时候我们就要看瓜蒂部的瓜藤是不是新鲜,优先挑选瓜藤是新鲜的,并且瓜藤弯曲的西瓜。因为瓜藤弯曲了,那表示西瓜成熟了,而如果瓜藤是直的,就说明这个西瓜还没有成熟。
第三个就是看瓜脐的大小。瓜脐就是西瓜最顶端的一个小黑点,有大有小。前面也说了西瓜是分批的,而不同批次的瓜脐大小也不同的。一般第一批西瓜的瓜脐是最小的,但是皮稍微厚一点;而第二批西瓜的瓜脐就稍微大一点,皮也会薄一点。有些人也清楚,一般瓜脐越小越好,这样的西瓜不仅皮薄还很甜。而瓜脐越大的就皮越厚,能使用的瓜肉很少。另外还要看一下西瓜表面是不是有一块黄色的区域,这是因为西瓜在生长过程中,太阳无法照射而形成的的。在购买西瓜的时候尽量选择有黄色区域的西瓜,全身绿色反而有些不正常,这样的西瓜尽量不要买。
当然了,除了这些以外,还有一些小方法,比如一个最常见的就是拍打西瓜。发出的声音很清脆,则西瓜已经成熟了且水分很足。反之西瓜发出的声音很低沉,则表示西瓜还没有熟。你还知道哪判断西瓜有无成熟的方法呢?欢迎补充!
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我们烟台六月份当地的西瓜已经陆续的上市了,前些年我是不太爱卖西瓜吃的,因为有几次失败的卖瓜经历,怎么带回家的又怎么拿出去呢,后来一种瓜的同学还打趣笑话我,买西瓜不找他这行家,自己瞎买活该吃不熟的,于是他给我恶补与西瓜有关知识,传授怎样才能挑西瓜,还别说行家就是行家,经过指导以后,挑选的西瓜个个都甜,又到了吃西瓜的季节,梅花就把老同学教给我的挑选西瓜的方法分享给大家。
第一,带有二微码标签的西瓜你就可以大胆放心的买,那保准每个都是个好瓜。其实现在种西瓜都是比较科学的,他们从西瓜育苗、移栽、开花、结果都有专门记录,而且在每个瓜上面都做了标记,只要你看着是带二微码标签的西瓜你就放心卖,保准个个熟得正合适且都甜。带有二维码的西瓜,那是做了农产品安全溯源的,那个二维码不是叫你扫码交钱的,每一个二维码那就是每个西瓜的身份证,如果你扫扫上面的二维码,就能看到这个西瓜所有信息,西瓜是从哪里出产的,整个生长周期的信息。这样的西瓜安全十分有保障,带有二维码标签的西瓜说明做了农产品溯源,敢做二维码溯源的水果就相当于告诉消费者,我们种植的西瓜你放心吃,扫一扫二维码就知道整个流程,知道西瓜的来源还有什么不放心呢,不过这样的西瓜一般在比较正规大的超市里面有买的,在街上摆摊卖的应该是不多的。
第二,因为我们也不能每次都能碰到带有二维码标签的西瓜,那怎么挑选呢,其实种瓜老农经常说的一句话也比较有道理,那就是“纹路聚西瓜生,纹路开西瓜熟”。那就是说可以根据西瓜的纹路来挑选西瓜,如果一个西瓜它的纹路都是窄窄的聚在一起,这十有八九就是个生瓜。而纹路比较宽一些的那就应该是个熟的瓜,西瓜的表皮上有各种各样的纹路,这一个我们大家都是看到过的,同品种的西瓜,西瓜的纹路颜色越深越好,我比较喜欢那种瓜皮青绿色的,如果瓜皮雾白色,这个瓜就有可能是放的时间有点长了不可以买,而且纹路之间距离越大、纹路形状越整齐的熟的越好。
第三,观察西瓜底部的小圈圈和西瓜蒂把,小圈圈越小、蒂把弯曲而绿的西瓜就越甜。其实西瓜就和我们吃的其他水果一样都有一个肚脐,这个肚脐如果是一个小圆圈,圆圈越小就越好,老瓜农说那个圆圈大小跟西瓜的皮的厚度及口感都是成正比例的,圆圈越大说明这个瓜的营养欠佳,吃起来水分不足,糖分沉淀也不够,相反圆圈小一点的更好,皮儿薄瓜甜,尤其是呈点状的,味道会甜很多,瓜蒂把弯曲而绿色那就是新鲜的西瓜,蒂把直直再发点黑,那这个西瓜就应该是时间很久了。
在炎热的夏天,如果能吃到味道甘甜而多汁的大西瓜,那真是又解渴又是一种享受,因为西瓜除不含脂肪和胆固醇外,它含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸等多种丰富的维生素C等物质,是一种不只解渴而又有营养的水果。因此学会怎样挑西瓜也是一种技能,是家人的口福。
回答于 2019-09-11 08:43:50
教你怎么选西瓜:
①从纹路看西瓜生熟,熟西瓜纹路较深很规则,反之是生瓜,
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