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蜂王浆有哪些作用和营养价值？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

蜂王浆有哪些作用和营养价值？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

蜂王浆是蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，和哺乳动物的乳汁一样，有很高的营养价值。对幼蜂如此，对我们人类亦如此。

那么适当吃一些蜂王浆具体有哪些好处呢？

1、蜂王浆中含有一种叫做超氧化物歧化酶（SOD）的物质，能够促进细胞的修复和再生，因而具有很强的抗氧化作用。

2、蜂皇浆含有十种以上的维生素，而且都是人体所必须的，能够起到平衡人体脂肪代谢和糖代谢的作用，肥胖人群食用以后能够将较高水平的血脂和血糖降下来。

3、蜂王浆中的免疫球蛋白对提高人体免疫力有非常积极的作用，坚持食用，能够明显感到抵抗疾病的能力提升了。

4、蜂皇浆的PH值在3.5到4.5之间，因此具有较强的抗菌消炎和促进伤口愈合的作用，能够对抗的菌种包括：大肠杆菌、链球菌、结核杆菌等等。

5、此外，蜂王浆中还含有铜、铁等物质，它们都是合成血红蛋白不可或缺的物质，因此适当摄入蜂王浆能辅助治疗贫血等疾病。

最后需要提醒大家的是，无论成年人还是小孩子食用蜂王浆都必须控制在一定的量之内，切莫过于相信被不法厂商夸大的一些功效。

（注：图片来源网络，如有侵权，麻烦联系删除，谢谢！）

回答于 2019-09-11 08:43:50

蜂王浆是从哪来的呢？？

蜂王浆是经年轻益壮的工蜂吃过花粉后，蜜蜂体内消化吸收转化，再经由蜜蜂头部分泌出的一种乳状物，这乳状物是只供蜂王和蜜蜂幼虫食用的。蜜蜂幼虫一般只享有3天吃蜂王浆的待遇，而蜂王是终身享用的蜂王浆，故其寿命是比一般蜜蜂要久，长达有5年-7年时间之久，全赖它终身享用蜂王浆的高级待遇，也因此，这种高级乳状物专属蜂王的食物称其为蜂王浆。

蜂王浆，性平，味甘，具有刺激生育能力、促进新陈代谢、增强抗病能力、促进造血功能、修复组织及调节神经等功效，含有丰富的蛋白质，氨基酸、维生素、类脂物、微量元素叶酸等营养物质，其中100g蜂王浆中约含水分65g，蛋白质12g，脂类6g，糖类13g，维生素和矿物质1g，其他未确定成分3g。颜色上根据花粉不同会有乳白或微黄的区别，其口感比较特别含酸、涩、辣、微甜。

蜂王对人身体机能有很大作用，表现在:

1、 可治疗贫血，促进造血功能；

蜂王浆中含有铜、铁等合成血红蛋白的物质，有强壮造血系统。

2、调整内分泌和增强代谢；

蜂王浆含大量的雌激素，如女性月经紊乱，是可以通过食用蜂王浆调节，能增加体内雌激素的含量，男性吃也是不错的，有保健养生作用。

3、抗氧化防衰老作用；

蜂王浆所含的抗氧化活性物质，维生素C、超氧化物歧化酶(SOD)等是可以清除体内让人衰老的自由基，可预防衰老。

4、具有抗癌作用，能缓解化疗放疗对人体伤害，提高人体免疫力。

蜂王浆中含有的维生素b2，能在人体内氧化和分解致癌物质。从而加强人体对外来致癌物质的抵抗力和杀伤力，能提高机体免疫力及吞噬细胞对癌细胞的吞噬能力。其次，蜂王浆中的王江山蜂王物质生物喋呤等高生物活性物质，对癌细胞有局部抑制和杀灭作用。再者蜂王浆中的类似腺激素维生素及微量元素对机器有平衡作用，从而增强机体抗癌能力。再者在化疗和放疗过程中会造成人体白细胞血小板减少的现象，而蜂王浆有20多种氨基酸和16种以上的维生素，对机体有平衡作用，可增强抗癌能力，有显著的造血功能，促进细胞再生作用。

5、可调节血脂血糖平衡，对高血压很好降压疗效；

6、对心血管系统有调整作用

7、 补充脑力，增强记忆力；

蜂王浆储存及如何食用为佳

蜂王浆是高活性天然产物，和蜂蜜不一样，蜂蜜保存得当是没有过期的说法，基本都可以食用。但蜂王浆对于光、温度等外在环境比较敏感，在 4℃温度里可保存三个月，在 -5℃ 的冰箱中能保存 1 年，在 -18℃ 可保存2年。要想存放蜂王浆，方法必须的得当了。

辨别纯蜂王浆:可以去药店买个碘酒检测下，纯正蜂王浆遇碘后呈浅黄色或橙黄色 。

蜂王浆食用时间：一般早上空腹食用后再吃早餐，晚上临睡前。成人一天最多的量在2g左右。食用方式:最好搭配蜂蜜，按1:5的比例混合充分搅拌，加温水冲调饮用。

蜂王浆虽好，毕竟每个人的体质不同，也是有些人不适宜吃蜂王浆的。例如：儿童青少年、孕妇、花粉过敏体质、患有肠胃病、低血压患者。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蜂王浆不是什么人都可以吃的，身体没有基础病人可以吃，有病人是不能吃的，比如有妇科病人，子官肌瘤人是千万不能吃，蜂王浆是含有激素保健食品，所以不能随便乱吃，特别女同志在选择保健食品同时一定要选择适合自己产品，乱吃，后果不堪设想。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蜂王浆是有名的保健品，其号称有多种功效，比如宣称能够延年益寿，滋阴补阳、调节免疫、抗炎、抗病毒。

这是因为人们发现雌蜜蜂幼虫如果一直吃蜂王浆的话就变成了蜂王，而如果雌蜜蜂只吃一段时间蜂王浆，之后改吃花蜜，那么它就发育成工蜂，而蜂王要比工蜂寿命长很多，而且生育力旺盛，所以人们由此联想到是不是蜂王浆有特殊的功效呢，以此就赋予了蜂王浆神奇的功效。

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