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毛豆南方可以种吗？怎么样？

毛豆,种子,生长毛豆南方可以种吗？怎么样？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

还有十月黄呀，但现在没人种了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

毛豆是一种耐高温的品种，所以我国北方见的不多，一般在温度相对于高的南方地区种植较多。毛豆和别的蔬菜一样，也是有很多品种的，不同品种之间的特征和生长习性都会不一样。当然人们也会在这些品种之间做一个好坏的比较。



毛豆种子那个品种好

毛豆品种里面的绿宝石毛豆、毛豆292、毛豆305、毛豆75、白水豆、大青丝、八月黄、大毛豆等品种都不错。

①毛豆292台湾引进，有限生长型；南方春大豆中熟品种，出苗到采青荚期85天；茎杆粗壮，耐肥不倒伏；前期怕旱，后期忌涝；中抗花叶病毒和霜霉病；干籽粒蛋白质含量38.2%，脂肪含量18.3%。

②毛豆305台湾引进，有限生长型；南方春大豆中熟品种，春栽，出苗到采青荚期90天，秋栽75天左右；茎秆粗壮，耐肥不倒伏；干籽粒蛋白质含量18.1%。

③毛豆75台湾引进，有限生长型，是福建省主推广品种；出苗至采青期95天；较耐肥，忌涝渍；中抗霜霉病，不抗灰斑病；干籽粒蛋白质含量38.1%,脂肪18.3%。



毛豆的品种分类：

(1)半有限生长型 介于上述两者之间，主茎较高，一般不易倒，主茎结荚较多，主茎和分枝顶端也结有两三个比较大的豆荚、在栽培条件较好时能获高产。

(2)无限生长型 茎蔓性，分枝性强，叶小而多，能继续向上生长，豆荚均匀分布在主茎和侧枝上，愈往主茎和分枝上部荚数愈少，至顶端往往只有小的一二粒豆荚、开花期较长。产量高，北方栽培较多，南方多雨和肥水条件好时易徒长倒伏。

(3)有限生长型 茎直立，叶大而少，顶芽为花芽，豆荚集中在主茎上，主茎和分枝顶端有明显的荚簇，主茎不能继续生长，植株较矮、直立不倒，喜爱肥水较好的条件，南方栽培较多。



毛豆常见的品种特性

1、白水豆植株矮生，株高约45厘米，开展度23厘米。分枝3-4个。茎和叶柄浅绿色，节间长3-4厘米，小叶长卵圆形，绿色，花紫色或白色，第一花序着生于第3-4节，每花序2-5荚。青荚黄绿色，有絨毛，荚长约6厘米，宽1.2厘米，厚0.8厘米，扁条形，单荚重约2克。每荚有种子2-3粒。嫩豆粒质细嫩，味鲜美，品质好。老熟荚皮黄褐色，成熟种子黄白色，楠圆形，早熟。播种至采收青荚80-90天，亩产约750千克（带植株）。



2、大青丝株高70厘米左右，分枝7-8个。小叶卵圆形，深绿色，第一花序着生于第5-6节，花淡紫色。豆荚长5.5厘米，宽1.5厘米，上披褐色绒毛。每荚种子2-3粒，嫩豆扁圆形；绿色。成熟种子近圆形，种皮绿色。嫩豆粒质地脆嫩，煮汤味甜，品质佳，晚熟，自播种至采收青荚约120天以上。分枝性强，结荚率高，丰产，亩产青荚约500千克。



毛豆种子品种差异

1、早熟栽培。时间为2月下旬至3月上旬，一般应用冷床育苗，3月下旬定植，6～7月采收嫩荚，常采用四月白、五月白。

2、中晚熟栽培。夏栽中熟种，于4月下旬至5月中旬直播，7～8月收获，采用六月白或六月黄。而秋季晚熟栽培在6～7月直播，9～10月下旬收获，华南秋播还可推迟到7～8月播种，9～11月采收。如八月白和杭州五香毛豆。中国南方地区可按不同品种特性，选用早、中晚熟品种相互搭配，可实现春、夏、秋三季生产。



毛豆种子播种前的处理法

1、按照籽粒的大小进行分级播种。这样播下的种子会发芽整齐，不会出现大苗压小苗、大苗与小苗争肥水的现象。

2、播种前要进行晒种。晾晒去掉花生壳的种子之前，一定要注意不要伤及果皮。选择晴天的上午，在土地面上铺一层报纸，在上面将花生种子平摊好，两个小时翻一次。天气好、气温高时，晒一天后次日即可播种。用此法处理种子，可以杀死种子表皮上携带的病原菌，也可使花生种子降低含水量，提高发芽率。据调查，这样能使花生提前出土1～2天。



3、药剂拌种。近年来，花生病害如青枯病、根腐病、茎腐病在连作的田块发生严重，好多农民不知道提前处理，而是等到病害发生时才开始打药防治，防治效果既不理想，又增加了生产投入。而采用药剂拌种这种方法投资小、防治效果也较为理想。用50％多菌灵可湿性粉剂按种子量的0.5％拌种，或用适乐时10毫升拌5千克种子，用于防治花生根腐病、茎腐病等土传病害效果非常显著。



4、适当推迟剥皮时间或不剥皮。不少农民冬闲时提前把花生种子备好，其实这样做是不科学的，剥皮的种子极易受到伤害，生理代谢加快，养分消耗加剧，容易受潮霉变。而带壳播种是提高种子发芽率的一种好方法。播种前，将双仁果掰成单仁果，单仁果把果嘴捏开，以利于种仁吸收水分和出苗。用35℃的温水浸泡荚果6～8小时，捞出沥干水分后播种，本法应比当地常规播种期提前20天。



毛豆中好的品种也是比较多的，有些适合早熟种植的，也有些适合晚熟种植的。一般在播种之前我们会把毛豆的种子做一个处理，这样可以杀死表面细菌，增加它的成活率，一般会通过药剂、晒种等技术来处理。

毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。大豆俗称毛豆。大豆古称菽。毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。毛豆是营养丰富的食品，含有丰富的钾，能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降，特别适合夏季食用。

回答于 2019-09-11 08:43:50

应该说南方非常适合毛豆种植，气候非常适合毛豆生长我家这边就种植很多，毛豆也是人们非常喜爱的食品，还是种植很多季，开春一直到早稻收割完都可以种植，豆类也是加工种类最多的食品大家也非常喜欢，南方非常适合种植，，，

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