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你最喜欢吃的东西有哪些？

喜欢吃,喜欢,土豆你最喜欢吃的东西有哪些？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 我特别喜欢吃蒜薹。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

大家好！我是莹味美食的莹莹,

很高兴回答你的问题，莹莹是四川人，我最喜欢吃的东西有很多，其中四川火锅是最让我无法抵抗的，也是我最喜欢的。

因为四川火锅的麻、辣、鲜、香足已让你垂延三尺！吃一次就会非常想念，莹莹说着口水都要流下来了。下面莹莹就简单介绍一种经典火锅锅底做法；

牛油火锅锅底做法




首先准备锅底材料：干辣椒、郫县豆瓣、干花椒、姜片、豆豉、冰糖、草果2-3颗、山奈2-3片、丁香6-7粒、排草2克、小茴3克、胡椒粉、味精、蒜、料酒、米酒、八角3-4个、桂皮5克、白豆蔻4-5颗、灵草10克、香叶2-3片、鸡精、牛油1000克。




做法：

1、取30克干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后，用清水冲洗，沥净水，剁成茸，即成糍粑辣椒。冰糖敲碎、豆豉用料酒稀释、草果捶破去籽、八角和桂皮掰成小块、白豆蔻拍破、灵草、排草、香叶切碎，将所有香料用清水分别冲洗，沥水待用。

2、炒锅置中火上，下牛油，待油温升至三四成热时下干辣椒节、花椒炒香后捞出，沥干油。

3、将炒过干辣椒、花椒的油入锅里，待油温升至三四成热时下姜片、蒜瓣炒香，放入豆瓣酱、糍粑辣椒，待炒至豆瓣水汽快干、辣椒微微发白、色红油亮时加白豆翘、草果、八角、山奈、桂皮、丁香，用小火炒至豆瓣酥香时下小茴、香叶、灵草、排草、豆豉、30克冰糖、20克米酒，待米酒水分完全蒸发后加干辣椒节、花椒推匀即成火锅底料，入盆冷却。

4、将适量的火锅底料、鸡精、味精、胡椒粉、冰糖、米酒、牛油入锅，加入高汤或者开水，小火煮开即可涮菜。

好了，这就是莹莹最喜欢的牛油火锅的做法，希望你能喜欢，谢谢！




回答于 2019-09-11 08:43:50

我最喜欢吃的东西有很多，比如大米饭配土豆丝，还有朝族酱汤，然后水饺，混沌，糖甲，总之有很多很多…！

回答于 2019-09-11 08:43:50

我喜欢的吃的东西有很多很多，感觉也不挑食，只要不是太难吃都可以接受，而且每个阶段喜欢吃的东西也不太一样，但是有一道菜是我最最喜欢吃的！而且还是我妈做的。估计有妈妈的味道，我才会那么爱吃，嘻嘻…

榨菜炒大肠

不知道大家有没有吃过，方正我是非常喜欢，非常爱吃，对我来说超下饭的，感觉每次吃榨菜炒大肠可以多吃两碗饭，没办法控制不了自己啊，太下饭了！下面我和大家分享下我妈做榨菜炒大肠的做法。

新鲜大肠拿回来两面翻洗干净，里面比较脏，用地瓜粉多抓几次，冲洗干净切好，待锅里的水开后倒入锅中加入几滴醋焯水；准备配料蒜头、姜末、红绿辣椒；待锅热油后倒入配料炒香后，倒入切好的大肠，加一勺料酒去腥味，大火翻炒至熟，最后加入榨菜翻炒均匀，榨菜最好是买辣的更入味。这个就是我记忆中妈妈做榨菜炒大肠的做法。我最爱吃妈妈做的榨菜炒大肠，感觉买点味道就是记忆中的味道，也是家的味道，也许这个就是远嫁他乡的我对妈妈的一种思念，我偶尔自己也会做，但是总感觉做不出那个味道，也许爱吃的不只是那个味道，更多的是妈妈的爱。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不喜欢吃糯食和甜食面食其他都可以

回答于 2019-09-11 08:43:50

肉

回答于 2019-09-11 08:43:50

肉，因为我属狗的

回答于 2019-09-11 08:43:50

喜欢吃的东西太多啦

咱不挑食，吃啥都行，最喜欢还是“吃肉”，因为我是肉食动物，别喷我分享做法：

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