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济宁白粥的做法全部过程？

小米,豆浆,开水济宁白粥的做法全部过程？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

济宁白粥的做法全部过程？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

制作步骤：

1、将小米，黄豆用清水淘洗干净，分别放入盆中用清水浸泡（春夏季用3--4小时，秋，冬季用7-8个小时）。

2、将小米用水磨碾碎，过萝，放盆中沉淀，滗去清水备用，黄豆在水磨上碾好后，过箩去渣（过豆浆时需用少许油杀沫） 。

3、将锅置于火上，加水15000克，烧开后，盛出约5000克的开水放入粥缸内，先将豆浆下锅，把小米芡用开水调匀， 倒入豆浆锅内，用手不断搅动以免沉底。

4、待粥稠时，把粥缸内的开水倒入锅内烧沸，即可出锅。

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在是不是有“粥精”加？

回答于 2019-09-11 08:43:50

爱喝粥