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为什么过去人吃野菜难吃,现在人却觉得味道不错?
野菜,的人,现在为什么过去人吃野菜难吃,现在人却觉得味道不错?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
为什么过去人吃野菜难吃,现在人却觉得味道不错?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
过去的人为什么不爱野莱,是因为那时候他们的生活水平低,每天摆在餐桌上的几乎都是绿色食品,少有肉类。这样的生活还想吃野吗?现在的人为什么爱野莱,每顿有鱼肉吃,吃来吃去吃腻了,加上市场卖的蔬菜全是施化肥的,吃起来又硬又淡所以人们就喜欢吃原生态的东西,野茱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为过去的人,处在国家穷,供给不足的情况下,家里也穷,肚里每日里吃不上带有油水的食物,就整天吃菜,时间长了,就觉得不好吃。而现在的人,所处环境正好与之相反,所以,偶尔吃些野菜,觉得很香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
以前的人想吃肉,现在的人想吃菜!以前穷啊吃不起肉,现在的人富啊肉吃腻了就想吃菜啊!特别是没怎么吃过的野菜!时代环境不同,造就的人自然就不同!希望以后人们的生活会越来越好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实这个就像一个旅游的问题。当你在一个地方生活腻了,那么去到另外一个地方就感觉到很新奇很新鲜。
就比如说以前,大家在农村里面生活过得比较艰苦,都想离开农村里面,然后去到城市里面生活。
但是现在在城市里面生活久了,就发现农村里面的生活好想要很是我们向往的样子。
现在的生活水平提高了。
我们都知道二三十年前,由于生活的经济能力不高的情况下,吃的野菜野草,好像非常难吃。
但是现在生活水平好了,却发现农村里面的野菜野草也是很好吃的。
所以面对于这个问题来看,我们确切的来说,一个东西以前觉得很不好,现在又觉得很好,大多数来自于我们的世界观不同。
现在的生活水平好了,天天吃用,然后觉得吃这些野菜野草好像又非常美味了。
物以稀为贵。
说白了物以稀为贵是一个非常重要的原因。比如说现在吃的鱼又多了,那么对于这些野草野菜,非常少见,肯定是物以稀为贵,我们再去找到这些野草野菜的时候,就感觉到非常美味。
就相对于以前来说我们在贫苦生活的时候,到处都是野草,野菜太多了。然后吃不到肉类那觉得肉是非常稀奇的。
这个就是一个反差的心理,当你处于一个是地方或者说出一个空间太久的时候,或者吃的东西单一的时候。怎么突然间蹦出来另一个非常稀罕的东西,就会觉得非常新鲜以及非常新颖。
吃多了也会腻。
其实这个事情大家都能够明白,甚至能够理解,因为少见的东西吃一次两次觉得很好吃。
如果真正的让你来到农村里面,哇,这个野草野菜吃一个星期或者一个月,你就会觉得非常难吃。
再一个就是,之前由于生活贫困,这个放的油,煮菜的时候放的油不多。那么觉得它那种苦涩的味道就比较重,现在呢,煮这些野菜野草,放的油比较多,那么苦涩的味道就没有那么重,所以觉得很好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在的生活水平在提高,以前的人吃的基本都是这些东西,条件好的,也比不了现在每天餐桌上都有肉啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为现在做法多,调料全。
回答于 2019-09-11 08:43:50
过去的人财力有限,还有生产方面不是很发达,天天就是那几种菜,肉都很少吃,我记得我在13岁以前家里还是很穷,一个月或者20天左右才能吃一次肉。那时觉得吃肉就是很幸福的事。而现在每天只想吃点蔬菜就觉得是很性福的事了。
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