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为什么一些农村红事在县城的餐馆承办，白事在家里操办？两者费用如何？
白事,酒席,农村为什么一些农村红事在县城的餐馆承办，白事在家里操办？两者费用如何？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
红事可以在家或者餐馆来办，白事只能在家办，是因为在人们的意识里，白事是晦气事，一般餐馆都不会接，红事属于喜事就不一样。
那么为什么我们一般都愿意红事餐馆来办，白事自己家里办呢？
第一，白事一般需要办几天，需要亲朋好友来帮忙，各种程序，仪式复杂，来帮忙的都是至亲好友，其中也不需要随份子钱，所以自愿程度很高！
第二，红事要求不多，就是准备一次宴席，但是主人准备一次宴席，如果在家做的话，会非常麻烦，首先得去租餐具，准备场地，柴火，买各种菜和香料，酒，烟，制定菜单等。然后邀请亲友或者厨师来做，这样又会欠了一份人情债。另外如果平时交情不好，请人也会很尴尬！
第三，红事如果在餐馆做，那便省心很多，不需要欠人情，各种准备材料都不需要，只需要谈好价格，菜品和日期，到时候直接去就可以了！
费用的话，基本相差不是太大，在自己根据每个地区不同的情况来定，像我们这边在餐馆，一般300到400一桌，自己做的话折算下来也要270左右，但是省了很多麻烦。
另外农村人讲究节俭，在自己家做，剩的饭菜可以放冰箱或者送亲友，感觉不浪费！
综合上述，白事必须在家做，红事在家做麻烦，欠人情，在餐馆做，费用稍贵，省心！
回答于 2019-09-11 08:43:50
应邀回答问题：好亲已不多，酒席办几桌。为了风光体面，所以在城市里办。
高等级的酒店设有kDv，配乐室高档酒席。因为佳宾随礼额度大，所以主人也千方百计招待好客户。
而白事设在农村老家办，属于叶落归根。乡情众望所归吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢官方邀请：我们这里是湖南省常德市石门县三圣乡，我们这边办酒席现在管控的比较严格，除了婚丧嫁娶能够办酒之外，其他一律不准摆酒，我们这里的摆酒成一种不好的风气了，在前两年还上过央视的，摆酒和吃酒席就一味着大家的人情往来，然后就涉及到吃酒席的分子钱，也叫人情，回归正题，在我们这里只有讲牌面的才会到县城的酒店里面去办，生活在农村的就在自己家里请厨子自己操办酒席，看上去还比较热闹，我们这里没有白事和红事在家里和酒店办理的规定，哪里方便就会在哪里办，但在我们这里，大部分都会在农村自己家里办，这样显得热闹，在我们这边如果是在家里办的话，基本上要摆16桌左右，厨子的工资是1300，两天时间，还有一天一包烟，食材可以叫厨子准备，也可以自己去买，大部分嫌麻烦，都会叫厨子帮忙带，如果在城市酒店里面办酒的话，一般像16桌的标准的话，一桌大概是800多块钱，这样倒是方便，吃完了走人，也不用收拾家伙，你们哪里的标准是怎么样的呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
在城哩大办宴席那是喜宴是大家喜喜欢欢的事。多花点钱高兴。城里饭店哩包桌每桌得花费8OO元以上。所以说在农村不管红白喜事，都比城哩费用少。农村喜宴费用很像样的宴席360元一桌。现在农村办丧事不大操大办 大锅菜。过去农村办白事也是根据家庭条件而定的，条件不好了大锅菜，条件好了大操大办每桌费用200百块钱，现在农村办白事大锅菜更省钱。想省钱就在农村办。不管红白事都省钱。我们这方圆百里有名的 厨 师就在我们村。如有忆问下方留言。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，你说的这个问题的确存在。
首先红事是喜庆的事情，据我了解，2010年前，红白喜事都在家里举办，因为当时村里好多餐馆还没有大型的场地，可以容纳这么多人。去县城的话，车辆不是特别充足，而且县城饭店相比较还是比较昂贵的，对于当时收入来讲，是很奢侈的事情，基本都在家里操办。
随着近些年来，农村生活的富裕，许多人在红事讲究面子，排场，基本都在饭店举办，而且近些年来大型的饭店不断的兴建，消费也可以接受，还比较简单，省劲，所以当一家去饭店举办，就会有跟风，慢慢的红事就都去饭店了。白事由于需要在家里设置灵堂，去饭店不太合适，相信饭店别人也不会愿意的，所以白事都在家里举办。
费用问题，饭店不用想都会比较家里举办要贵，因为你的场地，菜类，肉类，还有人工，都是饭店提供，别人肯定要赚钱的，基本算下来，要贵个1/3多点，也就是说，家里一桌饭菜下来得200，那么你去酒店一桌饭店就要330左右。另外，你去饭店，酒烟都是需要自己提供的，饭店只是做饭菜。
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