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葡萄转色期要注意什么问题？

葡萄,钾肥,叶片葡萄转色期要注意什么问题？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

葡萄转色期要注意什么问题？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

葡萄转色期开始了，葡萄的颜色慢慢变得鲜亮，口感也从酸涩渐渐变甜，那么对于我们种植户葡萄转色期要注意哪些问题呢？

一、营养因素。以有机肥为主，控氮肥，增施磷钾肥。同时配合钙肥，钙肥不但可以增加葡萄的硬度防治裂果，还可以提高葡萄的风味。同时叶面喷施磷酸二氢钾叶面肥，促进增糖着色！



二、水分因素。葡萄转色期应适当控水更有利于转色。



三、光照因素。葡萄转色期及时的把葡萄周围密闭的叶片处理掉一些，增加光照，实验证明果实的着色程度由光照的强度决定的。



四、病虫害因素。葡萄转色期除了正常的防治病虫害外，还要注意防鸟，可使用驱鸟器或使用防鸟网等。 做好这些管理，不愁种不出优质的葡萄！

一些种植经验，分享给大家，有不同见解可以相互交流。大家好！我是☞乡间老兵☜

回答于 2019-09-11 08:43:50

葡萄在转色期，葡萄中的糖分开始增多，酸度逐渐减少，葡萄中酚类开始聚集，其中大部分营养用于葡萄果实的成熟。
葡萄转色期应注意的问题：

一、为了提高葡萄果实的含糖量，增加果实甜度，促进果实着色。葡萄转色期，应增加钾肥和复合肥的用量。每株施硫酸钾肥100克左右，同时结合药物防治病虫害。每隔7天左右叶面喷施磷酸二氢钾溶液，连喷2一3次。


二、为了加快果穗转色速度，促进色素转化，应摘除果穗附近遮住阳光的老叶，病叶，使果穗充分得到阳光照射。


三、在葡萄转色期，保持水分均衡供应。在葡萄膨大期，水分供应不足会造成裂果。葡萄果粒多而密，平时要加强管理，防止因果粒膨大，互相挤压造成裂果。





四、葡萄转色病，也叫水罐子病。在果实着色期，高温遇雨，田地湿度大，温度高，发病较重，从而影响葡萄养分的转化。

防治方法：适当施着色肥，增强树势，提高葡萄抗病力。及时灌水防旱，排水防涝，保持土壤湿度适宜。


五、随着葡萄成熟，鸟类就会来啄食。葡萄果粒被啄食后，既影响葡萄的品质，又容易发生病害。及时搭建防鸟网。


回答于 2019-09-11 08:43:50

进入着色期，要注意控水和排水。

首先是人为浇水要控制，除非是特殊干旱天气，应适量灌水，避免大水漫灌水分过多会影响糖分积累，着色缓慢，降低品质和风味再就是修建好排水沟，防止土壤积水，保持土壤的透气性。

因为葡萄根系在土壤含氧量15%以上时，根系生长旺盛，当含氧量降至5%时，根系生长受到抑制，细根开始死亡。当含氧量降至3%以下时，根系因窒息死亡。

土壤水分饱和时，迫使根系进行无氧呼吸，积累酒精使蛋白质凝固，引起根系死亡。

同时土壤好气性细菌受抑制，阻碍了有机肥料的分解，土壤中积聚大量的一氧化碳、甲烷、硫化氢等还原物质，毒害根系致中毒死亡。因此，葡萄园一定不能积水。

二、土壤管理

进入着色期，也是雨水较多的季节，因此土壤管理有两种模式。

一是可以在着色初期，土壤追肥后进行一次充足灌水后覆盖地膜，既可以保墒防止过分干旱，又可以防止外界降雨过多进入土壤。

二是自然生草进行人工割草或机械割草，这样既可以帮助土壤吸收过多的水分，又可以保证雨后立即进入葡萄园进行农药喷施或农事操作。

三、果实着色初期施肥

对提高果实糖分，改善浆果品质，促进新梢成熟，都有作用。

这次追肥以磷、钾为主。钾肥可以通过土壤补施，高钾复合肥25-40公斤/亩。磷肥可以通过叶面喷施，喷施0.2%-0.3%的果先生磷酸二氢钾，对增糖、上色也有一定作用，最好是单独喷施，防止磷酸二氢钾降低药效。为了得到更好的叶面施肥效果，必须注意以下问题：

一是喷施时间，遇气温高，浓度宜低，防止灼伤叶片。选择无风多云天或阴天进行，晴天应在晨露干后至10时前或16时后进行。避免在晴热天午间施用。

二是喷施部位，以喷叶片为主，尤其是喷叶背面。

在葡萄转色期时，很多人为了追求增糖上色，使用大量钾肥，但是如果天气不好或产量过高时，轻则上色困难果粒发软，严重时出现果穗干梗掉粒，叶片缺镁失绿，提前老化。尤其是我国南方降雨量大，土壤容易缺镁，因此在转色期不仅要补充钾肥，中微量元素也要平衡补充。

四、加强转色病的防治

转色病的危害症状：

主要表现在果穗上，一般在果实上浆后至成熟期表现症状，往往在果穗的尖端数粒至数十粒果颜色表现不正常，在有色品种上，病果粒色泽暗淡。

在白色品种上病果粒表现为水渍状，感病果粒糖度降低，味很酸，果肉逐渐变软，皮肉极易分离，成为一包酸水，用手轻捏，水滴成串溢出，故有"水罐子"之称。

该病又称转色病或水红粒。在果梗上产生褐色圆形或椭圆形褐色病斑。果梗与果粒间易产生离层，病果极易脱落。

生理病害。原因是树体内营养物质不足，而导致的生理机能失调所致。







回答于 2019-09-11 08:43:50

葡萄进入转色期了，我们一定要注意以下几点

合理的进行浇水灌溉，如果不是特别干旱的天气，不要经常浇水，适量的控水，大量的漫水灌溉会影响葡萄的糖色积累，着色缓慢

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