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一套酿酒设备就能酿出好酒吗?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
一套酿酒设备就能酿出好酒吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能。因为我就是做纯粮食酒的。酿好酒设备排在最后。我给你列举一下,想要酿制出来好酒的必要条件!
1:真心,真心想做好酒,不看重眼前利益,把目光放的长远。交下任何一个喝过你酒的人。他以后都在你这买!我就是这么发展的。所以我的名字叫粮芯!
2:粮食,高粱一定要上等高粱
3:酒曲,大曲。小曲,麦麸曲,糖化酶酵母等等,现在大曲酒最好。我家就是这种。
4,水源。以前都是用井水,近几年改为泉水了。
5:工艺,以上原料都准备好。就看手法和工艺科这里不过多说。自己追求去吧。
但是无论如何,要生产真真正正的纯粮酒。不可投机取巧!
最后,保存。也要用坛子最好
回答于 2019-09-11 08:43:50
不能。用武侠故事打个比方,一个武功微末之人,给他一把削铁如泥的宝刀,他也成不了一个武林高手。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不可以 还要用心去做
回答于 2019-09-11 08:43:50
不可能的,如果一套好的酿酒设备就能酿出来好久,就没有人高薪聘请酿酒师了,
酿酒需要考虑将就基料,酒曲选用,配比,加不加糖化酶,空气湿度,天气,发酵时间等等,所以一套设备就能酿出好酒本人是不同意的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不是。建议去了解工艺。
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