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饭店里的“招牌菜”代表什么？

招牌菜,都是,菜品饭店里的“招牌菜”代表什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

特色菜，一部分噱头

回答于 2019-09-11 08:43:50

招牌菜，是店里的特色，也是最贵。拿手好菜，对不。

回答于 2019-09-11 08:43:50

特色，独到之处，镇店菜

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先谢谢邀请！

招牌菜可能是这个饭店的招牌菜，是厨师的拿手好菜，味道，色泽，就对都是一顶一，因为每个厨师都有每个厨师的习惯，在一个就是招牌菜可能是某个地方的特色菜，比如说山东这边，以炒鸡出名，而每个城市又都有每个城市的特色炒鸡，所以山东每个城市都有炒鸡的饭店，而且招牌菜或者说特色菜都是炒鸡！基本都是这样！

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