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你几岁学会的做菜?家人第一次吃时的反应是怎样的?
炒鸡蛋,都是,爸妈你几岁学会的做菜?家人第一次吃时的反应是怎样的?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
你几岁学会的做菜?家人第一次吃时的反应是怎样的?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我很小就学会了自力更生。三岁时母亲就上天了。父亲当村会计还要干活,哥哥不爱煮饭喜欢和男孩子们玩。因此就自已边学边做了。没妈的孩子早当家。我不喜欢和别人玩很自卑,小时总被别人欺负。所以在家里成了小大人自力更生才丰衣足食。我看过别人怎么从头到尾煮过就在心里记下来了。我最大吃的就是自己煮的油饭。什么叫油饭吗?就是用猪油,盐,大米。等锅里的水烧开后一起放进去煮。直到水干,大米饭没有水气还有锅底下有金黄色的锅巴为止。不过水要适当不能太多。水位离米位两寸高度既可。那时虽然没象现在这样香料多。但是却是我吃到最好吃的油饭了。现在回忆起来感觉香味冲鼻还想吃。所以,朋友们,只要想干成一件事就下定决心,用心去完成它。世上无难事,只怕有心人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候家里穷,姐妹四个,记得8岁的时候爸妈天还没亮就下田割稻谷,我就负责用柴火煮饭炒菜,第一次炒的菜我爸说以后得多练练,我妈说多炒几次就好吃了,也许是爸妈干农活辛苦了饿了,也吃的津津有味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很惭愧,是上大学的时候!
有一次暑假没事干,想炒个菜解闷儿,于是跟爸妈说今天我做饭,你们不用管了,然后信心满满的去买菜了,路上就已经开始YY爸妈吃的幸福的画面了。
在菜场选了一整也没头绪,因为我根本不知道哪个菜搭哪个菜,,最后买了一个青豆炒虾,因为它们装在一起,塑封在袋子里,背面还写了操作流程,我大概看了一下,觉得肯定OK,就买回家了。
事实证明,一点不OK!
第一步要剥虾,去虾线,我根本不知道啥是虾线,拿着手机百度了好久才勉强知道,等我剥完,虾量少了一半,。
第二部洗青豆,焯一下,已经想不起来咋弄的,反正洗豆子也少了一半,。
再就是下锅炒,油热了以后我犹豫了好久,觉得哪个角度都会溅起来,硬着头皮到了虾仁,然后是青豆,提心掉胆的,就想着赶紧关火捞出来结束。然后,忘了放调料。
爸妈说好吃,一颗豆子都没剩。
我以为,是爱的力量,把它们都吃掉的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
九岁就做菜了,那时家里穷,没什么好菜弄。只要吃饱肚子就可以了
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.小时候家里忙的时候一般都是大人下地干活了,我一个小屁孩在家先把饭做好,早上煮地瓜面水之类的,中午自己和面轧面条,做菜当时还真没做过,都是先把菜洗好,老妈回来炒的。
2.真正学会做菜还是大一的时候,放暑假没有回家就在一个饭店打零工,和厨师关系混的比较好,学会了做一些简单的菜,当时还学会了包饺子,过年的时候就想在父母面前显摆一下,结果很一般。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一次做饭应该是在13岁左右,给我老爸炒了一份又糊又咸的葱花鸡蛋炒馒头。老爸当时吃的很开心。
因为我的爸爸妈妈都会做饭,而且做的很好吃,开始学是在大学,但是那会儿没认真学。也没用武之地。正儿八经的学是在结婚以后,离开了爸爸妈妈,想吃他们做的饭,只能自己学。总回娘家也不行。
打结婚之后,家常菜,硬菜(红烧肉,排骨,糖醋里脊等等等等)主食(包子、饺子、馒头,烧饼)一样也没拉下。全会了。烘培成了兴趣
回答于 2019-09-11 08:43:50
20多年的事了,谁还记得,不过现在倒是一直我做。
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