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如果让你说一种好吃的美食，你会说什么？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

如果让你说一种好吃的美食，你会说什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

美食真是让人流连忘返具体说一道美食的话，那我可能会说菠萝咕咾肉，真是美味味多汁很下饭，家常菜的经典之作！下面我就说说具体操作方法：

配料：猪肉200g、淀粉30g、清水50g、食用盐2g、青椒半个、红椒半个、菠萝150g、番茄酱2勺、食用醋1小勺、白糖40g、玉米淀粉3g、胡椒粉少许、葱花少许、姜丝少许，材料已经准备齐全了。

1.首先我们把买来的猪肉清洗一下，然后沥干水分，现在把肉切成大概一厘米见方的小块，然后往肉上边加入少许的胡椒粉然后腌制十分钟以上，时间不可以太短，这样不容易入味。

2.选一个皮薄肉多的菠萝，然后把菠萝去皮（小编建议，菠萝去皮非常麻烦，因为没有专业的工具，小编是请商家帮忙把菠萝皮清理干净的），然后把菠萝切成小块状，放在碗里备用。

3.现在我们准备30g面粉然后加入50g水，把他们和在一起调成糊状，放在一边静止10分钟左右，然后把腌制好的肉块放入面糊中，小编觉得，腌制调制面粉的时候，可以自己看着调制，不要太稀。

4.现在我们准备一个锅，锅里放入适量的食用油，然后待油温升至七成热的时候，放入刚刚粘过面糊的肉块，放入油中炸至肉块变成金黄色的时候，把肉块捞出来沥干上边的油放在盘中备用。

5.我们现在另外拿一个锅，锅里放入少许的食用油，待油烧热之后放入切好的青辣椒和红辣椒，把青红辣椒煸炒熟了之后盛出来放在盘子里备用。

6.稍微刷一下锅，然后在放入少许的食用油，待油温升高之后，依次放入葱花、姜丝爆出香味之后，在放入两勺番茄酱，快速的进行搅拌，然后放入白糖，待白糖全部融化之后，在放入少许的醋，进行快速的搅拌。

7.现在我们把切好的菠萝块放入锅中快速的进行翻炒，然后放入用玉米淀粉加水调成水淀粉，倒入水淀粉熬至粘稠，最后放入刚炒好的青红椒和肉块，继续进行翻炒几下，就可以出锅了。






回答于 2019-09-11 08:43:50

对于吃货的我来讲，最幸福的事就是品尝人家美味……非要说哪一道的话还真的不好说，因为大脑库存太多了，不好挑选，说实话，吃货的本质就是在不停寻找着美味，发现着美味，品尝着美味，也在做着美味……

回答于 2019-09-11 08:43:50

太多了一种哪够。