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原生态的食材和依靠化学药物及催长剂生长的食材，两者之间价格虽然悬殊很大，你会选择哪种食材？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

原生态的食材和依靠化学药物及催长剂生长的食材，两者之间价格虽然悬殊很大，你会选择哪种食材？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

原生态绿色食品是指，没有工业污染，不施打化肥农药，不吃食任何生长激素类食物，在纯天然的环境里慢慢生长的一切食品。

一般包括两个层次。

一是用土壤这种基质生产粮食、蔬菜、果品时，应在露天自然状态下，不施化学农药和化肥，只使用有机肥，以防食品被污染和品质不良；生产畜产品时，不用增肉剂、速饲法，不用抗生物质做防病药物，多采用混合材料饲养，并配以自然放牧。

二是用农牧产品做原料加工食品时，不添加大量的白糖、糖精或其他合成甜味素、香精、防腐剂、特殊营养物质。昨天，细雨蒙蒙依然抵挡不了我们一众吃货的热情，驱车数小时跑到郊外，体验了一把数小时雨中徒步，顺便吃了一顿农家饭，在回程的路上，经过一条街，专程下车看看有哪些当地特产的农产品，城里人到了农村郊外，对各种原生态食材都特别稀罕，有机的纯天然无污染，在城市里能买到的价格也偏贵，但还是买了。

依靠化学药物及催长剂生长的食材虽然价格比原生态食材便宜许多。食品中的化学危害是指有毒的化学物质污染食物而引起的危害。常见的化学性危害有重金属、自然毒素、农用化学药物、洗消剂及其他化学性危害。食品中的化学性危害可能对人体造成急性中毒、慢性中毒、过敏、影响身体发育、影响生育、致癌、致畸、致死等后果。

具体分为：

1、重金属：重金属，如汞、镉、铅、砷等，均为对食品安全有危害的金属元素。食品中的重金属主要来源于三个途径：农用化学物质的使用、工业三废的污染；食品加工过程所使用不符合卫生要求的机械、管道、容器以及食品添加剂中含有毒金属；作为食品的植物在生长过程中从含高金属的地质中吸取了有毒重金属。2、自然毒素：许多食品含有自然毒素，例如发芽的马铃薯(土豆)含有大量的龙葵毒素，可引起中毒或致人死亡；鱼胆中含的5一a鲤醇，能损害人的肝肾和心脑，造成中毒和死亡；霉变甘蔗中含3一硝基丙醇，可致人死亡。自然毒素有的是食物本身就带有，有的则是细菌或霉菌在食品中繁殖过程中所产生的。

化学药品对身体的危害：医学研究证明，人体所需要的激素是天然的，过量进食化学激素，不仅促使人体发胖，内分泌紊乱，而且会引发多种疾病。女孩性早熟。长期饮用或食用激素，导致儿童性早熟。北京儿童医院接诊一位5岁的女童，已经有了月经，据女童的妈妈介绍，这位女童从小把可乐当水喝。男性特征退化。食品添加剂，一般都是雌性激素，造成男人体内雄激素下降，精子减少，精子成活率降低，肌肉减少，胸部和臀部肥肉增多，体毛、胡须逐渐消失，进而雄性特征逐渐退化，甚至引发阳痿、早泄、不育等疾病。导致胎儿畸形。育龄妇女长期接受激素食品，会使受孕胎儿畸形的可能性大大增加。

例如：著名歌手王菲生了兔唇女儿。引发妇科肿瘤。虽然雌激素是女性激素，但是化学雌激素摄取过剩，会增加女性患乳腺瘤、子宫肿瘤、宫颈癌的机率。调查显示原生态的食材和依靠化学药物及催长剂生长的食材，两者之间虽然价格悬殊，我依然会选择原生态食材。





回答于 2019-09-11 08:43:50

当然是原生态的，可是现在好像很少有