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你吃过最肥而不腻的猪脚饭是在哪里？

猪脚,高压锅,爸爸你吃过最肥而不腻的猪脚饭是在哪里？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

你吃过最肥而不腻的猪脚饭是在哪里？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

隆江镇我师傅家的正宗隆江猪脚饭。那个色泽红里透着光，香味十米之内肉香味扑鼻。味道更不用说，入口即化。香软糯甜，看着有点肥实则一点都不腻。配上特制酸菜，淋上一点卤汤，真是让人流连忘返。





回答于 2019-09-11 08:43:50

在我们这边的万象城附近，两位老两口开的，我个人认为比我在广州吃的猪脚饭还好吃，现在这里每天都是排队购买

回答于 2019-09-11 08:43:50

隆江猪脚饭，肥而不腻，齿留卤香，米饭甘香可口

回答于 2019-09-11 08:43:50

我吃的最好吃的猪脚饭就是在家里，爸爸烧的，哦哦，滋滋，想想流口水！在外面只能谢想想。爸爸烧的猪脚饭的技术，我始终都烧不出他的那种味道和感觉。那今天就大概讲讲爸爸是这样烧的啊！猪脚洗净，焯水，下高压锅，依次放，老酒，八角，桂皮，香叶，陈皮，生姜，盐，锅里放水，水摸过猪脚，盖上盖，高压锅上汽，转小火压20分钟，时间已到，等高压锅的汽已经消了，打开高压锅把那些香料捞出，然后捞出猪脚，锅里倒菜籽油（菜籽油炒菜的时候油一定要把油烧热，怎么样知道油已经烧热了呢？就是锅里冒油烟，就可以了，要是油没有烧熟的话，味道特别重）生姜，大蒜，小米辣，泡好的香菇，下锅炒香，倒入猪脚，放鸡精，厨帮酱油，糖水，继续大火翻炒，大概五六分钟，倒入剩的猪脚汤，盖上锅盖，小火焖过七八分钟，出锅 。这样做吃的猪脚QQ的，吃起来粘牙齿，真爽。每次回家爸爸都亲自烧这个菜 我能干三碗饭！

回答于 2019-09-11 08:43:50

隆江猪脚饭，那边的很正宗

回答于 2019-09-11 08:43:50

唯独隆江猪脚饭。

回答于 2019-09-11 08:43:50

在漳州古城 中山公园后门

回答于 2019-09-11 08:43:50

深圳吃的又肥又腻，请问哪里有好吃的！

回答于 2019-09-11 08:43:50

在深圳吃过的隆江猪脚饭，是最多也是最出名的一道菜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我家的猪脚饭