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为什么许多老人明知道剩菜剩饭对身体不好,却舍不得扔呢?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
为什么许多老人明知道剩菜剩饭对身体不好,却舍不得扔呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
粒粒皆辛苦!一粟一饭当思来之不易!
回答于 2019-09-11 08:43:50
做为农村的5O后,多数都经历过挨饿受冻,大半生都在忙累中度过,虽然如今的日子不愁吃穿,但多数也只不过是温饱而已,况且几十年养成的勤俭节约的习惯,说白了就是穷怕了,
回答于 2019-09-11 08:43:50
常将有日思无日,莫到无时思有时。“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”
回答于 2019-09-11 08:43:50
我来告诉大家:《为什么许多老人明知道剩菜剩饭对身体不好,怯舍不得扔呢?》
回答这个问题,我想我具有权威性的发言资格。理由是,我1954年出生,已经符合题目里关于“老人”的年龄标准;其次,我就是这么做的:有剩菜剩饭,不肯倒掉,第二天再吃。不仅仅是现在,几十年来,一直这么做的。有了这两点,我回答问题,够格了。
网友必然会问我,为什么。因为,我经历过饥荒年代。我在回答《农村60岁以上的老人,为什么特别珍惜粮食》一题时,讲了一个我亲眼目睹的故事《两片烂菜三条命》,这里不在重复,网友可以搜索看看。
饥荒,不是一个地区,也不是部分人家,否则,不叫饥荒。我们不说大的范围,就单说这样一件事。食堂里吃饭,用饭票买饭。说是饭,其实就是食堂里卖什么,什么就是饭。那天,母亲在食堂里买了烂红薯——天已经开始暖和起来,番薯当然开始腐烂了。母亲,我的母亲是勤俭持家的典范,我们兄弟姐妹六个,加上奶奶,全家九个人,没有一个饿死,那是母亲的功劳。父亲虽然辛苦万分,但没有母亲的精打细算,不死几个才怪呢?母亲把食堂里买回来的番薯,在锅里放上水,煮开了,把番薯捣碎煮粥,每人一碗。虽然不要多少时候,马上肚子饿了,但总算是每个人都吃过早饭了,不至于饿了一顿。母亲把剩余的番薯,放在饭桶里,中午可以继续煮粥吃。那年,我六岁,还没有上学,一天到晚,在家门口与其他小孩玩。玩到一定时候,肚子饿得咕咕叫。我生性聪明——我可以找到母亲藏番薯的饭桶——这样想,我就回家去,翻箱倒柜,终于找到了——哦,里面还有三个番薯!顺手拿来一个,可伶的天啊,一个番薯只吃了三口,连番薯蒂头都吃下去了,番薯皮要剥掉,这是绝对没有这个可能的。吃了一个番薯,又出去玩。嘴巴里留着烂番薯的香甜,牙齿缝里留着碎片,还是一个不放过的咽下去。玩了一会儿,轻车熟路,第二个番薯,不消一分钟,同样连皮带蒂头,进入了我的肚子。
父亲和母亲劳动回来了,父亲就拿起工具要去自家地里干活。母亲问我:“华,你偷番薯吃了?”我知道,糟了,被母亲知道了——小孩,毕竟是小孩,自己偷吃了三分之二,母亲会不知道吗?我说:“不是我吃的。”小孩,毕竟是小孩,想抵赖一下。“是那只白猫吃的。”父亲知道了事态的严重性后,回过来,看了看饭桶里唯一的我们九个人的中餐,一个番薯,没有猫吃过的狼藉。“啪,啪”两个巴掌打过来——我的父亲,我知道,你今生就只打了我这两下——“我是打你不诚实。”威严的父亲啊,我知道,你第一个巴掌,是打我我的不诚实,第二个巴掌,是打我自私自利,没有为大家留下午餐,霸占了大家的午餐。
母亲就出去借了一点饭票,买了两个番薯,煮粥给大家吃了。
中午开始,我没有吃饭——妈妈,我要节省下来,因为,我多占了。
任凭母亲和奶奶的劝,我有自己的决心。
直到第三天的晚餐,我才和大家一样,吃了一碗不知道叫什么名字的野菜——苦得不能再苦的味道,一会儿就不苦了,到了肚子里,嘴巴马上不苦了。
几十年以后,父亲不在了。每到父亲的跟前,我要跟父亲说:爸爸,我知道,如果要说,天下父母打孩子,你的两个巴掌,是最不情愿的,然而,就是你的两个巴掌,教给了我做人的优秀品质,使我懂得了要勤俭节约,要为人着想,做人不能只考虑自己;爸,我感谢你的两个巴掌——那是我成才的基础。
六十年过去,外孙经常剩饭碗,我就把他的剩饭也吃完。锅里的剩饭,菜碗里的剩菜,是坚决不能倒掉的——那是我明天的早餐!
富贵不能淫!比起六十年前,我们已经大富大贵——我不是跟富豪们去比——即使这样,品质决定了这个习惯,因为,我们曾经饿怕了。只要回想那个年代,即使没有一点菜,淡饭也会吃下去的。
我们这一代人,倒掉剩菜剩饭,没有这个习惯,没有这样浪费,没有这样奢侈——我们只知道吃饱,我们不知道剩菜剩饭有什么不好——不好在哪里呢?那是有人别有用心的装逼装出来的——多少富人,从不吃剩菜剩饭,他们不是比我们先到马克思那里去了吗?事实证明,剩菜剩饭,与身体健康无关!
所以,我们只知道,饿肚子,是最要不得的。
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