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为什么会有人喜欢吃牛排,尤其7分熟带血的?
牛排,的人,会有为什么会有人喜欢吃牛排,尤其7分熟带血的?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
为什么会有人喜欢吃牛排,尤其7分熟带血的?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
嫩啊,西餐的用料,黑胡椒粒,迷迭香,黄油的香气很诱人,餐具情调也足,为什么拒绝这么美好的食物
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先七分熟是没有血的。只有胃肠不好的人或者没体验过牛排的人才点七分熟的。国人应该试试五分熟或以下的,自己在家试试,好的肉很关键,再加上好的火候,吃肉,还是这样更完美。
回答于 2019-09-11 08:43:50
话说回来 所谓的牛排本质上和土豆炖牛肉是一样的区别就是吃法部位不同而已 用不着因为中西饮食区别而把牛排单列出来 牛排我还喜欢吃五分熟的没什么原因 就是嫩呗 全熟的比较老
回答于 2019-09-11 08:43:50
7分熟的牛排肉质鲜美多汁,既不会像9成熟牛排肉质过硬,也不会像5成熟的牛排过生,对味道比较敏感的人会有一种在吃生肉的感觉。
最重要的是牛排煎的时间过短,不足以杀死生牛肉中的寄生虫,吃了会有危险。
在一些经常吃生冷食品的国家或地区,他们有的会定期吃一种可以祛除体内寄生虫的药,所以一些经常吃不熟的牛排的人也没事,但是国内的消费者好像很少会吃这种杀虫的药
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