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有没有吃过搅团的,请说说自己的感受?
劲道,关中,自己的有没有吃过搅团的,请说说自己的感受?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
有没有吃过搅团的,请说说自己的感受?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候家里穷,吃搅团是家常便饭。感受就是能吃饱就行!
回答于 2019-09-11 08:43:50
搅团应该是关中陇东一带的地方小吃。用白面或者荞面,加水在锅里不停搅拌,使其变得劲道有嚼头。出锅后舀到碗里,用勺底压一个小坑,倒入预先准备好的各种配料,用筷子夹开,蘸着吃,儿时的味道,值得回味!
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