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对于厨艺小白来说，你觉得最好做的是什么菜？

切成,黄瓜,生鲜对于厨艺小白来说，你觉得最好做的是什么菜？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

对于厨艺小白来说，你觉得最好做的是什么菜？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

凉菜拍黄瓜，热菜番茄鸡蛋

回答于 2019-09-11 08:43:50

对厨艺小白来说最好做又有档次的菜有三道，照样操作，能达到宴客让客人赞不绝口的水平。下面介绍一下：

一、沙拉（大拌菜）

1、买新鲜的圆生菜、黄瓜、彩椒、西红柿、紫甘蓝，或其他自己喜欢的蔬菜均可。

2、清洗干净之后用淡盐水浸泡十分钟，捞出沥干水分。

3、黄瓜、西红柿切成片，其他蔬菜用手掰成小块，放进一个透明玻璃器皿中。

4、浇上超市买的丘比沙拉汁芝麻口味。我试了很多种，这个口味老少咸宜，人人夸赞。颜值也是超级高的。

二、赛蜜瓜

这个菜就更简单了，只要两种食材。苹果和黄瓜。

1、把苹果切成丝，淡盐水浸泡一会儿。

2、黄瓜切成丝。

3、漂亮的盘子里把两种丝拌起来，撒一点点糖。脆脆甜甜的一股浓浓的蜜瓜香味很是清新。

三、蒜蓉粉丝蒸扇贝（大虾）

这个菜也简单好吃又颜值高宴客特别有面子。

1、扇贝让店家收拾好，自己回家洗二遍。放在泡好的粉丝上。

2、蒜半头剥皮剁碎放进锅里，加入油、生抽、蒸鱼豉油、蚝油、一丢丢盐。

3、材料全放好搅拌一下开火，炒热关火。

4、炒好的蒜蓉浇在扇贝上，放蒸锅蒸十分钟。





回答于 2019-09-11 08:43:50

如果是菜，那就是糖宝拌西红柿

回答于 2019-09-11 08:43:50

最简单的还是泡面

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、 买菜方式受限，一站选购成刚需如今，传统线下生鲜商超已无法满足用户的需求。生鲜属于即时性消费，而固定时间、地点的限制，使得用户无法享有畅快的购物体验。试想一下，晚上下班回家，还要特地跑去菜市场，其中有30分钟的时间都花在了路上。更不用说其嘈杂脏乱的环境，摊铺上的菜大多是挑剩的，已经放置了一天的菜品，很难保证新鲜品质。经常在生鲜大卖场买菜的陈女士说，很多时候会买不到想要的菜，特别是蔬菜。对于繁忙的都市人来说，他们迫切需要个一站式生鲜平台，随时随地就能备齐所有食材。2、 合理搭配，挑选食材是关键伴随着物质生活日益丰富，消费习惯也在逐渐改变，80、90后群体步入家庭，尤其是有了孩子以后，在家吃饭，吃温情菜、健康菜的需求也在日益提升。对于这些刚刚掌握厨房话语权的年轻一代来说，挑不到好的菜，也成了让他们头疼的问题。同事90后小王时常跟我们抱怨，每次想去买菜都不知道从何下手。连葱、蒜都不能分清楚的他，只能听着菜场阿姨的推荐，然后买一堆不合适的食材。面对菜场各式食材，贩卖的阿姨很难做到斤两精确，着实让人头痛。3、 备菜太繁琐，烹饪需高效没时间做饭的这个问题，归根到底还是在“做”，而最麻烦的地方显然在洗、切、配的备菜过程。试想辛苦了一天后，谁不想很快吃到热腾腾的饭菜。而择选、洗切、配料等繁琐的备菜过程，使得我们望而却步。炒菜这件事本身还是充满乐趣的，但费时费力的备菜过程总磨平了我们的兴趣。一道鱼香肉丝，往往需要配好木耳、肉丝、胡萝卜、笋丝等食材，对于厨房小白来说，就算有了食材和食谱，仍掌握不好调料的搭配，做不出心仪的味道。如何真正减少备菜麻烦，提高烹饪的效率成了值得思考的问题。