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最喜欢吃爸爸做的什么菜?
爸爸,我的,老爸最喜欢吃爸爸做的什么菜?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
这么多年了,一直想,让老爸再做一次。理智又告诉我,算了,面也不是当年的面味,肉也不是当年的肉味。我也不是当年的品味,算了,就在记忆里回味吧,别破坏了这记忆中的美味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈喽,我是爱叨叨的美少女。
我家里有一个爱吃面条的爸爸。
我的童年就是面条,面条还有面条。
不知道是真的好吃,还是受其影响,我也挺喜欢他做的青椒面条。
因为我的爸爸特别爱放酱油,不管什么菜都是黑黢黢的。
爸爸妈妈炒的菜就是家的味道。
怎么说着说着。有点饿了,好想吃。我控制控制,嘿嘿。小伙伴们,你们喜欢吃面条吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
爸爸不会做饭,但只有我俩在家的时候,依然会在厨房忙活半天,大多数是宽面片,炒菜,炒的什么菜不记得了,宽面片是纯手工的,哪里都吃不到,也是很想念的味道
回答于 2019-09-11 08:43:50
你们的爸爸会做什么美食?拿手美食是什么?这个问题让我陷入深深的回忆当中。
我的爸爸是一个热爱美食的人,小时候我家的菜基本上都是他做的,我的爸爸的拿手菜当然是酸菜鱼,现在想想都流口水。
我的爸爸煮酸菜鱼和人家做酸菜鱼不一样,他是先把鱼腌制好,酸菜切好当然泡生姜泡海椒是少不了的,配料弄好了后,就开始准备这道菜的主角肥肉,我爸煮鱼是放一点菜籽油,再放入肥肉,使劲剪煎把油都煎出来,再倒入酸菜,不停的翻炒直到酸菜炒出香味,这时候我基本上就和我弟围着锅边溜口水。
酸菜炒香后加适量的水,加上鱼头鱼骨头放里面慢火熬煮,直到汤熬煮成奶白色,往往这个时候我爸爸就会逗我们,妈妈也会笑不停。汤熬好后加入鱼片,一烧开就马上起锅洒上葱花,非常美味,记得小时候我最喜欢里面的肥肉,那是相当的入味入口即化,那时候觉得吃鱼是最好吃的美味。现在爸爸去世这么多年来,我重来没有再吃到小时候那种鱼的美味了,就算饭店里的鱼再好吃也没有那种味道了。
我的爸爸不光会做鱼,还会做子姜鸡子姜鸭子,豌豆凉粉,火爆肥肠.酸菜肥肠.土豆烧鸡等等,其中有一道豌豆凉粉也是让我印象深刻的,现在我还想得起它的做法,先把豌豆粉和水按5:1的比例调好,一份豆粉五分水,锅里面加一点点水,烧小火把调好的豆粉水倒锅里面搅拌,要不停的搅拌哟,一直搅拌到锅里面起大泡就好了,把豌豆凉粉放盆里面放晾就是我们平时吃到的豌豆凉粉了。
其实真正的美食不在盆里面在锅里面,起锅后火里面会有一层锅巴,趁热吃那是相当的美味,我现在是不停的咽口水,长大后就重来没吃过豌豆凉粉的锅巴了,很是怀念。
致我逝去的爸爸,我不光想念你做的美食,我更想念您了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢,我最想吃爸爸做的猪肚子炖豆腐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我爸基本上不做菜,全部是我妈做的。但有时候,我妈回老家,我爸只会做一道饭:肉丝面!猪肉和黄瓜、芹菜或者豆角、青椒一起炒,煮好面,把菜盖在面上,小时候吃的挺香……
现在他老了已经不做饭了,都是我妈和我老婆在忙。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢吃爸爸做的,红烧茄子!
回答于 2019-09-11 08:43:50
炸鸡翅(⑉°з°)-♡是我父亲最拿手的了菜了,非常非常非常非常的好吃,跟外面卖的不一样。小时候,放学一回家,看到父亲在厨房炸鸡翅,口水在颤抖,哈哈哈哈。
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