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端午都爱吃粽子,可有多少人知道吃粽子来由呢?
屈原,粽子,端午节端午都爱吃粽子,可有多少人知道吃粽子来由呢?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
端午都爱吃粽子,可有多少人知道吃粽子来由呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
每年的端午节赛龙舟、吃粽子,这是中国人民的传统习俗,相传这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
公元340年,屈原不堪亡国之痛,于五月五日怀抱大石头投入汨罗江。楚国人闻讯忠臣屈原投江,很多人自发划船追赶营救, 却不见踪影。于是每年的五月五日,都要划龙船比赛,人们用竹筒装米投入江中给鱼虾吃,以免损伤屈原的身体。这就是最早的"筒粽”吧。所以赛龙舟,往江里投粽子,盛行于吴、越、楚国等时期。
粽子又叫“角黍”、“筒粽”等,晋代粽子被正式定为端午节食品。 包粽子的原料除了糯米外,还加了中药益智仁,人称益智粽。南北朝时期出现了杂粽:即米中掺杂禽兽肉,板栗,红枣,赤豆等等,品种繁多,用菰叶包黍米四角形,煮熟。后人又用苇叶、荷叶等包粽子,世代相传,才有了现在的粽孑品种琳琅满目,口味众多,美不胜收。
回答于 2019-09-11 08:43:50
每年端午节民间都有吃粽子的习俗,都是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。
每年农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习俗,端午节吃粽子的习俗都是为纪念伟大的爱国诗人屈原,据说在几千年前,爱国诗人屈原投江自杀,人们为了不让江中的鱼吃屈原的尸体,就用竹叶包了很多饭,包成菱形投入江中,被人们称为粽子,所以几千年以来就有了吃粽子这个习俗。
做粽子看你是做甜口味的还是做咸口味的。需要的原料很常见有糯米、粽叶、蜜枣,白糖,豆沙,火腿,鲜肉,蛋黄等等,根据个人喜爱的口味来做什么馅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
上学的时候,老师教过,说是为了纪念屈原。
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