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山东地区如何种植猕猴桃？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

山东地区如何种植猕猴桃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

山东（临沂）：发展猕猴桃要做出特色（以对某政协委员提案的答复兼答山东地区如何种植猕猴桃？）

委员：

感谢您对我市果树产业的关注和支持！

我市位于鲁东南，属暖温带季风区大陆性气候，年降雨量800mm左右，年平均日照时数2400-2600小时，年平均气温l2-l4℃，无霜期200-220天，自然条件适宜北方落叶果树生产，是全国果品重点产区之一，目前果树面积、产量分别123.06万亩、236.54万吨，在山东省排名第二，是我市果农脱贫致富的支柱性产业，其中蜜桃产业发展迅速，已成为我市果树产业的拳头产业， 2017年桃园面积、产量70.2万亩和147.98万吨，分别占全省的38.18%和49.01%，占全国的5.07%和10.07%，分别占世界的2.89%和6.31%，产量介于世界产桃国第2位西班牙和第3位的意大利之间，是西班牙94.05%，是意大利的1.008倍，是美国的1.55倍。我市自2009年被中国果品流通协会授予“中国桃业第一市”以来，已成为国内最大的桃果产业聚集区，桃果产量自2000年起连续18年保持山东省、全国地市级首位，是我国重要的桃产业基地。

猕猴桃原产我国，已有1300多年栽培历史，近年来发展迅速，全球30多个国家栽培猕猴桃，其中我国面积最大，是名副其实的猕猴桃生产大国，果园面积与产量均居世界第一位，2016年面积达294.41万亩，产量234.39万吨，同时进口12.60万吨，出口0.4133万吨，人均消费量1.90千克/年/人，虽然猕猴桃人均消费量少，但我国替代果品多，而我国苹果人均占有量（31.7千克/年/人）、柑橘（27.2千克/年/人）、梨（13.5千克/年/人）、桃（10.3千克/年/人）、葡萄（9.9千克/年/人）、香蕉（9.4千克/年/人）等合计131千克/年/人，因此猕猴桃产业也面临着产业发展瓶颈的问题。 目前我国猕猴桃主要分布在陕西（131万吨）、河南（49万吨）和四川（22万吨）等地，三省产量约占全国总产量的86.18％，而陕西一省的产量就超过全国产量的一半以上。其中，陕西省的猕猴桃种植主要在西安市周至县、户县，宝鸡市眉县，咸阳市武功县一带；河南省猕猴桃种植主要在西峡县以及桐柏山区域；四川省的种植主要在川西龙门山脉、邛崃山脉等地带。此外，在广阔的长江中上游区域内，猕猴桃产业发展也十分迅速。

猕猴桃适应性较强，我市的气候条件大约也能满足其生长要求，但是由于管理水平和产业发展滞后的因素，特别是近几年冻害和溃疡病的发生在一定程度上制约了猕猴桃的健康发展，再加上现在物流运输的迅速到达、网购的便捷服务，我地发展猕猴桃和主产区相比优势不大，因此尽管我市上世纪80年代就开展猕猴桃的引种试验研究，但产业一直没有发展起来。近年来随着新品种如红阳、博山碧玉等新品种的发展，我市郯城、平邑、沂水等县区也先后发展了部分以采摘园、育苗园为一体的观光采摘园，一般都是以家庭农场或合作社为运营主体，单体面积都不大，以50~100亩为多，主要是以采摘的模式供应市场，再加上推广苗木等副产品的收入，经济效益尚可。但是猕猴桃特别是美味猕猴桃、中华猕猴桃等都需要后熟，在一定程度上制约了市民的采摘热情，再加上管理理念和技术不配套，往往导致产品和陕西等主产区差别不大甚至质量不如主产区，这也在一定程度上影响我市猕猴桃的快速发展。

软枣猕猴桃含丰富的维生素C、类黄酮、SOD等物质，具有抗衰老、增加机体免疫力及防癌等功效，被誉为“21世纪功能性保健浆果”、“维生素果”，具有非常好的营养价值、药用价值和开发价值 ，果实大小从8克到30克均有，果实有卵球形、矩圆形、扁圆形、长圆形、椭圆形，果皮深绿色、绿色、浅绿色和暗红色；果皮光滑、无毛。果肉绿色、黄色、白色或红色组成的混合色。属于呼吸跃变型果实特征，经过后熟完全成熟时，果实柔软多汁，酸甜可口，香味浓郁，为鲜食水果佳品。世界各国迅速发展，目前，美国、日本、新西兰、法国、智利、德国、意大利、韩国等国家有小规模的软枣猕猴桃生产。据中国果品流通协会猕猴桃分会介绍，我国软枣猕猴桃大约有4.5~6.5万亩，到 2015 年末，国内已经选育出软枣猕猴桃品种有“龙成二号、佳园、魁绿、丰绿、佳绿、桓优 1 号、长江 1 号”等优良品种。因此适量发展以观光采摘为主的软枣猕猴桃是我市猕猴桃产业发展的趋势。

1、加大调研力度，支持产业健康发展

我市发展软枣猕猴桃要发挥后发优势，在新理念、新品种、新模式上下功夫，特别是针对果品质量问题一定要适地适树，以质量兴果，以质量振兴产业，为此我们要加大调研力度，和相关经营主体合作，在充分考察论证的基础上完善发展建议和配套技术，走“公司+合作社+农户”或“合作社+农户”的生产经营模式，以高起点、高标准采摘园区形式走农旅结合的产业融合发展的路子，一二三产业融合，促进产业健康发展。

2、以技术推广+农民培训的形式，提高科技支撑力度

软枣猕猴桃在我市属于新兴产业，技术储备不足，在新品种培育、苗木繁育、栽培模式、病虫害的综合防治等方面需要进一步加大技术支撑力度，加强中国农科院特产研究所、中国果品流通协会猕猴桃分会等单位合作，通过“走出去+引进来”的模式，加强技术交流和产业研究合作，为我市软枣猕猴桃产业发展模式、品种选择、配套技术、种苗繁殖以及人才培训、产品加工、市场营销等方面提供咨询、指导和帮助。同时利用新型职业农民培训等途径，增加猕猴桃相关产业方面的课程，或采取专项培训等模式不断提高果农的技术管理水平。

3、强化品牌建设，走“特色、特产、品牌”之路

猕猴桃产业作为我市果业新兴产业，规模小，产业不突出，市场影响小，因此需要加大开发力度，在种苗繁育、技术推广与培训、产品加工、市场营销等方面加强扶持和合作，特别通过扶持产业龙头企业或相关合作社，促进软枣猕猴桃鲜果储藏、加工、销售为一体的产业链条的研究，强化品牌建设，通过“产自临沂”品牌提升行动，提升品牌影响力，为产业的健康发展提供文化支持。

再一次感谢您对我市果树产业的关注和支持！

回答于 2019-09-11 08:43:50

要想种植猕猴桃就要先从两大点来进行考察考虑

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