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酸甜杏哪个地方产?
果实,缝合线,果肉酸甜杏哪个地方产?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
山西,山东,河南,河北
回答于 2019-09-11 08:43:50
山东 山西 陕西 河北 辽宁
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们山西的杏子最好吃'酸甜可口'地脉的原因吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
杏树产自各地,多数为栽培和嫁接,尤以华北、西北和华东地区种植较多,济南长清,甘肃陇东等。。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
全国各地都有产吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
山西、山东、河南、河北
回答于 2019-09-11 08:43:50
全国各地杏产区都有一批适应当地生态环境的优良品种、品系或单株。现将各地代表品种介绍如下。 骆驼黄杏原产于北京市门头沟区龙泉务村。果实6月初成熟,发育期55~60天;圆形,果顶平圆,微凹,缝合线明显,片肉对称;平均单果重50克,最大的达78克,果皮底色橙黄,阳面暗红晕;果肉橙黄色,肉质软,纤维稍多,汁液多,甜酸适口;含可溶性固形物11.5%、糖6.99%、酸2.04%、维生素c5.8毫克/100克,品质上乘;半粘核,甜仁。该品种为优良的丰产、极早熟鲜食杏。金玉杏又名山黄杏。产于北京市昌平县十三陵乡果庄、德胜口村,附近其它区县山区亦有少量种植。果实6月中旬成熟,发育期65天左右;圆形,平均果重60克,最大的达到80克;果顶平,微凹,缝合线明显且深,两侧片肉对称或稍不对称;果皮底色橙黄,阳面具鲜红晕,果肉橙黄色,肉厚,肉质细韧,汁多,纤维少,酸甜适口,风味浓;含可溶性固形物14.5%、糖9.46%、酸1.65%、维生素c17.35毫克/100克,品质上乘;半离核,苦仁。该品种开花期较其它品种晚5天左右,果实成熟期一致。因果实富有弹性,耐贮运,适于加工优质糖水罐头和杏脯,为优良的丰产、早熟加工、鲜食兼用杏。香白杏又名大香白、大白杏、银白。产于天津市蓟县下营乡刘庄子、团山子、石炮沟等村。树势强,树姿开张。果实6月下旬成熟,发育期60~70天;近圆形,似和尚帽,果顶一边尖圆,正中微凹,果底平,缝和线浅而显著,片肉不对称;平均单果重47.5克,最大的达到67.6克;果面底色黄白,阳面有鲜红霞;果肉黄白色,肉质细,纤维少,汁液多,味甜,香气特浓,品质极上乘;含可溶性固形物14.1%、糖11.2%、酸1.62%、维生素c2.74毫克/100克;离核或半离核,苦仁。该品种抗旱,适应性强,品质优良,为著名的鲜食杏,唯果皮薄不耐贮运,隔年结果现象较为明显。串枝红杏产于河北省巨鹿、广宗、威县、平乡等地,附近其它县亦有少量栽培。果实6月底至7月初成熟,发育期80天左右;圆形,果顶一侧凸起,稍斜,梗洼深,缝合线明显且深,两侧片肉不对称;平均果重52.5克,最大的达70克;果面底色橙黄,阳面紫红晕;果肉橘黄色,肉质细密,液汁中多,味酸甜,品质上乘;含可溶性固形物11.4%、可溶性糖5.61%、可滴定酸1.66%、维生素c7.46毫克/100克;离核 ,苦仁。该品种适应性强,极丰产,果实加工性能好,适于制糖水罐头和杏脯,为优良的中晚熟加工杏。龙王帽杏又名大扁、王帽。并且于河北省涿鹿、怀来、涞水等县和北京门头沟等区县。果实7月中下旬成熟,发育期90天左右;单果重20~25克;长扁圆形,缝合线深而明显;果面黄色,阳面略有红晕;果肉薄,纤维多,汁少味酸,品质差,不宜鲜食,可晒制成干;离核,核大,出核率22%,甜仁肥大,出仁率27~30%,单仁重0.83~0.9克,为仁用杏中粒形最大者;杏仁含蛋白质23%、粗脂肪58%左右。该品种耐寒、耐旱、耐瘠薄土壤,适应性强,尤宜在山区发展;杏仁品质优良,为最著名的仁用杏品种。一窝蜂杏又名次扁、小龙王帽。产于河北省涿鹿县。果实7月中下旬成熟,发育期90天左右;单果重10~15克;扁圆形,果顶比龙王帽尖,果基部有3~4条沟纹,缝合线浅;果面黄色,阳面有红色斑点;果肉薄,酸涩,纤维多,汁液少,完全成熟时沿缝合线自动裂开;离核,出核率35%左右,甜仁,平均仁重0.62克,出仁率30~35%。仁含粗脂肪60%。该品种坐果率高,极丰产,为优良的仁用杏。红玉杏又名红峪杏、大峪杏。产于山东省济南市历城、长清等县,为当地主栽品种。果实6月上中旬成熟,发育期70天左右;平均单果重80克,最大的达到105克;长椭圆形,顶平,微凹,缝合线明显,梗洼深;果皮底色橘红色,肉质韧、细,肉厚汁多、纤维少,酸甜适口,风味浓,品质上乘;含可溶性固形物15.9%、糖8.8%、酸2.4%、维生素c6.2毫克/100克;离核,苦仁。该品种丰产,加工性能好,为优良的中晚熟鲜食加工杏。红金榛杏产于山东省招远县大秦家乡小于村。幼树生长势很强,成龄树树姿开张。果实7月上中旬成熟,发育期80天左右;平均单果重71克,最大的达到120克;长圆形,果顶平,梗洼深,缝合线明显且深,两侧片肉对称;果皮底色橘红色,果肉橘红色,柔软多汁,甜酸适口,品质上乘;含可溶性固形物13%;离核,甜仁。该品种果实个大、整齐,加工性能好,制脯片大,出脯率高达25.8%,为优良的中晚熟鲜食、加工兼用杏。杨继元杏产于山东省崂山县,为当地的主栽品种之一。果实6月下旬成熟,发育期70左右;平均单果重53克;近桃形,果顶尖,花柱残留,缝合线明显,两侧片肉满面对称;果皮底色黄绿,阳面紫红色;果肉黄绿色,质细,柔软多汁,味甜,品质上乘;离核,苦仁。该品种为优良的鲜食杏。少金红杏产于山西省清徐县边山一带。果实6月下旬成熟,发育期85天左右;平均单果重57.9克;果形不正,扁圆形,果顶平,微凹,梗洼深,缝合线明显且深;果皮底色橙黄色,阳面鲜红或紫红,果肉橙黄,肉厚,质细紧实,汁多,酸甜适口,品质上乘;含糖2.6%,酸1.01%;半离核,苦仁。该品种适应性强,丰产,果实较而贮运,为优良的中晚熟鲜食、加工兼用杏。白水杏产于山西省万荣县。果实6月中旬成熟,发育期70天左右;平均果重30克,近圆形,果顶突起,尖端稍偏,梗洼深,缝合线明显而渚;皮底色苋白,阳面粉红晕并有红色斑点,果面光滑,皮薄;果肉金黄色,肉质细软,纤维少,汁液多,味甜清香,品质极上乘;含糖6.12%、酸1.49%;离核,甜仁而饱满。该品种为优良的鲜食杏。仰韶黄杏又名鸡蛋杏。原产河南省渑池县,在河南西部地区广泛栽培。果实6月中旬成熟,发育期7080天;平均单果重89.5克,最大的达131.7克;卵圆形,果顶平,微凹,梗洼深广,缝合线明显而浅,两侧片肉不对称;果皮底色橙黄,阳面有少量鲜红晕和紫红斑点;果肉橙黄色,肉质细韧、致密,富有弹性,纤维少,汁液多,甜酸适度,香气浓,品质极上乘;含可溶性固形物14%、维生素c11.7毫克/100克;离核,苦仁。该品种花期较其它品种晚3~5天,果实在常温下可存放7~10天,加工性能好,尤宜制糖水杏罐头。华县大接杏产于陕西华县。果实6月上中旬成熟,发育期70天左右;平均单果重84克,最大的达150克;扁圆形,果顶微凹。信头残存,梗洼中深,缝合线浅而不明显,片肉对称;果皮底色黄色,无彩色,有少量红色斑点;果肉橘黄色,肉质柔软,多汁,味极甜,品质极上乘;离核,甜仁。该品种丰产,为优良的中熟鲜食杏。三原曹杏产于陕西三原县。果实6月上旬成熟,发育期70天左右,平均单果重80克左右;圆形,果顶平,微凹,花柱残存,缝合线明显且深,两侧片肉对称;果皮底色为黄色,阳面红晕;果肉橙黄色,柔软多汁,味甜,品质极上乘;离核,甜仁。该品种丰产,为著名的鲜食杏,亦可加工成杏制品。 杏梅(Prunus mume var.bungo)又名酸梅、梅杏,适生范围广,在我国已有悠久的栽培历史]。我国果树分类学家俞德浚教授认为杏梅属于李属[3],是杏与李的自然杂交实生后代。在长期的栽培过程中,我国选育出了许多优良品种,这些品种具有很强的栽培性、抗逆性和早期丰产性,且产量稳定,果实品质优良,果形端正,酸甜适口,营养价值和经济价值高,具有良好的发展前途和广阔的市场前景。为促进我国杏梅生产发展,现将我国选育出的杏梅优良品种简介如下。
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