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明矾严重危害智力，孩子是未来，平时买的馒头、火烧能放心购买么？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

明矾严重危害智力，孩子是未来，平时买的馒头、火烧能放心购买么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

明矾的危害在于它所含的一种成分--铝。身体中铝含量超标的话对神经系统发育是有一定的影响的。据说老年痴呆的发生跟食用铝超标也有关系。

我不确定这种说法是不是有足够的科学依据。我想说的是什么食物中含有铝。

我们买的油条，老式做法都用明矾，所以不建议经常吃。

除了明矾，还有一种含有铝成分的食品添加剂，那就是泡打粉。泡打粉在面点中被广泛使用。市面上买的发面面食多是食用泡打粉的。

现在市场上有无矾油条，但是如果用泡打粉替代明矾的话，无矾又如何，铝仍旧在。

应运而生的又有了一种安全的替代品叫无铝泡打粉。这是一项伟大的发明，让人可以从此摆脱铝害。让老人儿童吃的放心。

所以应该鼓励餐饮行业使用安全的食品添加剂。呼吁所有餐饮业主使用安全的剂量。严禁添加剂超标现象。

做良心食品。做有良知的人！