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怎样种植韭菜产量高？

韭菜,农家肥,产量怎样种植韭菜产量高？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

怎样种植韭菜产量高？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

怎样种植韭菜产量高？

韭菜，因具营养价值较高，而深受人们的喜爱。又由于韭菜适的应力强，能够抗寒抗旱，而人们也称韭菜为“懒人菜”。虽说韭菜便于管理，但想韭菜产量高还得做好以下几点。



土壤的选择

在栽种韭菜前，应选择土壤肥沃、土质疏松的沙质土地进行深耕，只有这样，韭菜才能有效的吸收土壤中的养分，才利于韭菜的生长。



底肥的选择

韭菜对底肥的要求极高，只有充足的底肥才能保证韭菜又肥又嫩。农村一般使用腐熟的农家肥做底肥，只因腐熟农家肥所含矿物质元素较多，养分充足，且肥效时间持续长。而给韭菜施用底肥的方法较为简单，只需将农家肥埋入深耕的土壤之中，一周后进行进行韭菜移栽就行，农家肥埋土壤一周有两个目的，一是让土壤提前吸收农家肥的肥料，待韭菜栽种后可直接供肥；二是让农家肥充分腐熟，防止出现烧苗现象。



韭菜移栽后的管理

韭菜移栽后，要用草木灰撒在土壤之上，并用稻草遮挡，以后每天浇水一次，直至韭菜成活。使用草木灰原因有二，一是草木灰含有弱碱性，可起到预防病害的作用，二是草木灰充当种肥，保证韭菜根部快速吸收养分。使用稻草有三个目的，一是草木灰质轻，会随风飘散，遇水流淌，使用稻草之后，能有效保持住草木灰肥力，二是稻草有防寒抗旱功能，保证韭菜正常生长，三是稻草易腐烂，腐烂之后又可给韭菜提供肥料。



韭菜收割后管理

韭菜一年可以收割多次，但要想韭菜产量高，必须做好收割后的管理。每次韭菜收割完毕，都要给土壤松土，并撒上一些草木灰，切不可直接施肥或者浇水，原因如下：

草木灰有杀菌消炎、愈合伤口作用，既可防止切割后的韭菜伤口感染，又可预防韭菜滋生病菌，虫害，可有效的防止韭菜出现韭蛆情况。
草木灰主要成分碳酸钾，顾名思义就是钾元素最高，可给韭菜提供钾肥，保证韭菜长出新茬。
给土壤松土主要是让韭菜根部进行有氧呼吸，既能快速愈合伤口，又能吸收养分。
水与肥料中含有大量的病菌，新割的韭菜直接浇灌或者施肥，会导致韭菜被病菌侵扰，韭菜伤口不易愈合，严重者出现死苗现象。




当然，影响韭菜产量的因素还有很多，而老赵提到的也不过是冰山一角而已，欢迎大家留言补充。

回答于 2019-09-11 08:43:50

韭菜如何种植才能产量高？需要注意哪些事情？

韭菜是比较容易管理的经济作物，一般是一年种植可以连续几年收割，在我们农村老家，家家种植韭菜，韭菜已经形成了产业化经营，成为当地最重要的经济作物，很多农民种植了几十年韭菜，总结出了很多韭菜种植经验。除了日常我们大家都了解和知道的韭菜种植上选择好的品种、增加土壤肥料、防止病虫害等常见促使韭菜产量增高的方法之外，还总结出来很多有益于提高韭菜的产量的宝贵经验。

一、注重养根，种植韭菜的过程中要注意韭菜的养根，一般当地农民只是在春季收割韭菜1-2茬。之后的时间都不会再收割韭菜，一来夏天的韭菜不值钱，二来是过多的收割会影响到冬季韭菜销售高峰的韭菜产量。而我们大家都知道冬季的韭菜是销售价格最高最值钱的季节。

二、科学收割，韭菜的收割也有具体要求，如果盲目收割也会影响产量，一般每次收割的时候基本在离地面4CM左右的高度进行收割，以后每次收割，适当提高刀口和地面的距离，每次收割后不能马上对韭菜进行施肥浇水，避免刀口感染病菌发生病害，造成韭菜减产。

三、注重培土培肥，很多种植过韭菜的农户都应该会了解，韭菜的根系每年都会上移，形成葫芦头，所以当地农民基本上是每两年就要针对韭菜进行培土培肥，让韭菜的根结变得肥大，这样韭菜的储存的养分就会很多，可以更加促进来年韭菜的生长，并且可以加强新根的生长发育，防止韭菜倒伏影响产量。

再有夏季的时候韭菜容易开花结籽，这个时候需要及时地采摘韭菜花，避免果实过度成熟，吸收了植株的养分，不利于下次收割的韭菜产量提升。只要做好了这几个方面的细节，同时针对韭菜的肥、水、光照温度等进行科学规范种植，就容易提升韭菜产量，为农民带来丰富的收入。

韭菜如何种植才能产量高？需要注意哪些事情？大家还有什么经验，欢迎分享，更多精彩，欢迎关注。

回答于 2019-09-11 08:43:50

韭菜是我们日照餐桌上常见的蔬菜，在国内韭菜有较大的种植面积，由于韭菜管理方便，市场畅销，许多农民靠种植韭菜增收，那么如何提高韭菜产量是农民关心的问题，那么就下面就说一下韭菜高产种植的要点。





韭菜高产种植技巧：1.品种选择，韭菜应选叶片肥大，鳞茎较粗，产量较高，适应当地气候的品种。





2.育苗定植，韭菜育苗一般春季4月上中旬气温稳定在10度以上，进行整地播种育苗，育苗地块每亩施腐熟农家肥1000公斤，复合肥50㎏，耙细做畦。种子播种一般可采用直播方式，但为提高出芽率也可催芽后再播，催芽的种子播种后要覆土，播种后立即浇水，出苗后保持土壤湿润，苗高10厘米时，可冲施尿素，当苗高20厘米时可定植，定植一般在七月上中旬。





韭菜定植前应每亩施农家肥5000㎏，复合肥50kg，耙平做畦，定植距离15x20厘米，10株为一墩，种植时要把须根和叶子剪去一部分，减少水分蒸发，每墩的韭苗的埋入的深度要超过鳞茎3厘米，栽入穴后要把土压实，定植后立即浇水，保持土壤湿润。





3.田间管理，定植苗成活返青后，可冲施一次尿素，清除田间杂草，到九月的时候要追施一次腐熟的农家肥，并翻土耕作。一般头年定植的苗不进行割收，主要是培育壮苗为主，不收割的好处是来年的韭菜萌发早，长势旺。

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