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今天是母亲节,大家都怎么过的呢?
母亲节,母亲,妈妈今天是母亲节,大家都怎么过的呢?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
今天是母亲节,大家都怎么过的呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是爱美食的太湖珍珠。
在广大母亲同志的翘首以盼中,母亲节终于隆重登场。各商家在母亲节前夕就已暖场,幼儿园、小学这些可爱的孩子们也早早为母亲做好礼物,送出祝福。今天一大早微信就收到了许多的祝福,特别是在外地求学的儿子的深情祝福,让我这个做母亲的内心无比激动。
母亲节,怎么过?前几天就约了几位姐妹,也是和我一样的母亲,来我家庆祝。我亲自做好吃的请大家品尝,平平淡淡中快乐度过这不平常的一天。过节总离不开吃,没办法,谁让我们都是吃货呢,唯美食不可辜负也。
做什么吃的呢?甜品,芒果西米露是首选。现在正是芒果上市的季节,水果店里那黄澄澄的芒果十分诱人,得,拿几个回家。芒果的处理比较简单,只要切成小丁就行。这道甜品,难处理的是西米。不过根据我多年在厨房捣鼓的经验,让西米煮的通透,没有白点,那也是拿手的事。煮西米一定是开水下锅,水量要多,不然西米容易粘锅。盖盖烧5分钟左右,搅拌一下,关火焖煮2、3分钟。再开火煮5分钟左右,期间搅拌搅拌,关火焖煮2、3分钟。再一次开火煮5分钟左右,期间搅拌搅拌,千万别让它粘锅。关火焖煮,这次焖煮的时间是10分钟。10分钟后,打开看看,透明没有白点就行。我一般就是这样煮西米的,煮煮关关火焖煮,效果非常好。西米用筛子捞出锅浸入冰水中。同时把牛奶、椰奶、炼乳等都搅拌在一起,倒入已切好的芒果中,用筛子过滤多余的水分,把西米倒入芒果中,一份甜蜜就已完成。
有了喝的得准备些吃的小点心。这次,我准备了椰蓉南瓜小圆子。老南瓜切薄片隔水蒸熟,大概10分钟左右。趁热用调羹把它捻成泥,放入适量的糖。一般200克南瓜20克糖,当然,喜欢甜一点的可以多放一些糖。倒入糯米粉150克左右一起搅拌均匀揉成一个粉团,分成一个个小剂子,把小剂子搓圆隔水蒸10分钟左右出锅。稍微凉一凉,让它在椰蓉里打个滚,全身粘上椰蓉就行,这样好拿也好吃,非常方便。圆子隔水蒸时最好在蒸架上放一块纱布,方便南瓜球蒸熟后取下来。
甜品就先说到这里,过节少不了时令水果上场,这回我也准备了甜瓜,火龙果等。只等姐妹们一来,咱们就开吃。
看了我的分享你有什么想法,请关注我 爱美食的太湖珍珠,咱们一起讨论,让我们的美食越做越好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
母亲节陪妈妈逛街买衣服
回答于 2019-09-11 08:43:50
买礼物回家!
回答于 2019-09-11 08:43:50
在学校,给我妈打一会视频,
没给我妈买点东西,但是,每天给我妈打个电话,我觉得比啥都强!
回答于 2019-09-11 08:43:50
给妈妈买的衣服,家人在一起吃的团圆饭,小聚了一下
回答于 2019-09-11 08:43:50
母亲节那天一大早,带着媳妇和孩子一起回老家看望母亲,准备给母亲过一个快乐的节日!到了家,我们把给母亲的礼物一一呈上,两个女儿也紧紧的簇拥在母亲身边撒娇,母亲高兴极了!一家人其乐融融。到中午媳妇做了一大桌子母亲平时最爱吃的饭菜,一家人坐在桌前边吃边聊,房间里不时的会发出阵阵笑声……感觉很久我们才吃完午饭。天气很晴朗,带着母亲,一家人又高高兴兴去了周边的旅游景点逛了一下午,不经意间看到母亲挂在脸上的笑容我的内心无比幸福。祝愿母亲在以后的日子里每天都身体健康,笑口常开!
回答于 2019-09-11 08:43:50
提起母亲节,我还是很伤感,妈妈去世好多年了,母亲节什么礼物也收不到了,我只有默默的想念,和祈祷我们来生相识还能认出
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