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每逢节日,你最能想起妈妈做的哪道拿手菜?
妈妈,好了,炎陵每逢节日,你最能想起妈妈做的哪道拿手菜?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
每逢节日,你最能想起妈妈做的哪道拿手菜?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿炒鸡蛋,酸酸甜甜又美味,吃妈妈做的这道菜,真是享受,对于我来说,两大碗米饭不在话下。从小到大没少吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋,现在打着字都控制不住流口水。爱不在多,有心则灵!
回答于 2019-09-11 08:43:50
每逢节日,我想起妈妈做的一道菜就是辣椒炒板鸭,小时候我们家小孩多,我们家有五姐妹,然后呢,父母的压力也挺大的,板鸭的话,在那个年代,要十几块啊一只所以吃的还是挺少的,可能因为我们家也比较爱吃辣,妈妈每次炒这道菜的时候都要放一整碗的小米椒,把它剁碎,然后拿来炒小时候每次把鸭吃掉了之后呢,那些辣椒都可以办好几碗米饭,小时候可能胃口也比较好吧,都可以吃到三四碗长大以后呢,想吃这道菜,可惜都吃不到那种原来的味道了可能只存在于我的记忆当中了吧?随着时代在不断的变化,总感觉好多东西已经失去了原本的味道再也找不回当初了现在市面上好多撸塔那些我感觉都不怎么好吃,我记得小时候他们是把鸭杀好之后,然后用两个竹片交叉在鸭子的肚子里,然后再放到一个架子上下面米糠慢慢的这样出来的味道特别特别
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是湖南炎陵的,按我们这里的风俗习惯,过年的时候那一桌子菜,最喜欢吃腊肉、土鸡煲野生香菇汤等等。清明节的时候自然就是我们炎陵最出名的特色美食——艾叶米果,端午节就是白沙豆粽子,我们这里六月六还会酿辣椒,中秋节是妈妈自己做手切饼了。
一年到头最最想念妈妈做的就是腊肉和我们特色的客家艾叶米果。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有没有和我同款的妈妈?每次想到妈妈做饭我就不想回家,每次回家都要买点熟食或者自己弄点现成的,因为妈妈做饭做菜太麻烦太麻烦,估计她做一个菜的时间我能做五六个。想起来就头疼。而我又是一个到点就得吃饭不赶紧吃饭就饿得心慌的那种。
很久以前的一次,提前给妈妈打电话说我下班回去吃晚饭,我是四点下班,路上需要半小时,我以为我提前给她打电话了,即使不能到家就吃,最晚五点也能吃上吧。结果,我到了她才开始收拾准备做,摘菜,洗菜,切菜,估计我不说没人想象到到底多慢。
首先,摘菜,摘了一把,得有地放吧,好,找个盆。咦,盆在哪?到处找,终于找到一个盆。唉,这盆这么脏啊,好,刷一刷。这是多久没用了,不好刷啊,那就慢慢刷。刷好了,摘菜,洗菜。摘的很仔细,洗的很干净。
然后切菜,切菜得有刀,有切板,那刀在哪,那么多刀,要用了怎么找不着了呢?唉,千寻万找终于找到了。菜板呢?找到了菜板,菜板上这么多脏东西,刷刷吧!唉,刷好了切菜!
切好了,还炒菜了。一看锅,锅里还有上顿的剩饭,成出来,刷锅,……唉!不说了,头疼
回答于 2019-09-11 08:43:50
只记得糖醋排骨了,现在老妈生病了,一直是我们在烧给她吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
世界上最美味的饭是妈妈做的。其中最拿手的是红烧带鱼。虽不是山珍海味,但家常的味道最让人回味,久久不忘。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我妈不做饭,逢年过节都我爸做的
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