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人造肉已经上市，未来人们还需要养殖业吗？

养殖业,动物,农大人造肉已经上市，未来人们还需要养殖业吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

人造肉已经上市，未来人们还需要养殖业吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

在自己的家门口，真纳闷了！就这点小事管不了？？还是取缔不了？？？专砖和城管还有315都做梦去了？？？

回答于 2019-09-11 08:43:50

人造肉概念最近被炒的很火，对养殖业还有了一定的冲击，但毕竟人造肉与养殖的动物肉是有区别的，即便是再与肉相同，农大认为养殖业也是不可替代的。



原有的人造肉多是使用大豆制作的，也被称作大豆蛋白肉，是一种素食，在口感上与真正的肉是有很大区别的，这种人造肉已经有了多年，但并没有对养殖业构成什么影响。

另外，目前有消息说已经有人制出了另外的一种人造肉，是通过一系列的物理反应，在容器里就能让肉的细胞自动分裂生长，据说这种人造肉与真肉是一样的，什么动物的肉都可以制作，也就是实质意义上的肉，听着似乎有些玄乎，目前情况也仅仅是在实验当中，并没有上市推广。



前一种人造肉就不用说了，它与传统的养殖业没有什么冲突。倒是后种人造肉如果真的能够大量生产，让人真假难辨的情况下，会对养殖业有些影响，但要说完全不需要养殖业，农大觉得也不现实。

大多数人们爱好吃肉，但农大想也不会没有自己的辨别，即便有些人能够接受这种人造肉，愿意食用，但会有一部分人从心理上就无法认可。这种肉它毕竟不是动物自然生长的肉，吃的时候如果知道是从容器里培养出来的肉，不知道大家会有什么想法。



就算那种培养人造肉上市了，农大估计在出售的时候也要让顾客有知情权的，标明这是培养肉。就像现在的食用油一样，都会给标注上哪些是本地作物生产的油，哪些不是，你可以自行购买。所以说，养殖业到了什么时候，农大认为都不会完全取消的。

以上是农大个人对人造肉与养殖业的一些观点。你对人造肉与养殖业有哪些不同的看法？欢迎留言评论！

回答于 2019-09-11 08:43:50

人造肉不是真的肉，不知道制作流程，可是应该会用到很多添加剂吧。

这样的是无法跟真的相比的，养殖业是不可取代的，而且会向更绿色生态方面发展。

有何意见大家交流下！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

就算现在人造肉已经上市。并且有一定的营销。我觉得这些人可能是秉着新奇的理念去购买。

我相信应该不会有人去买人造肉，而且还把它吃掉，不管怎样，它始终是和动物是两回事 ，咱先不谈，它好不好吃？我就想问，在座的各位有谁敢吃？反正我是不会的，不是质疑他的技术方面还是怎样。我始终是觉得这东西吃了的话会对人体有各种未知的风险。

现在市面上，好多都是人造的东西。人造鸡蛋，人造大米，人造白菜。说白了这些都是一些冒牌的假货伪劣物品。不管怎样对人体或者有或多或少的伤害。无良商家。

我觉得为了安全起见。大家还是秉着新鲜的理念去购买看一下，但是一点都不建议大家去尝试把它吃下去，楼主你觉得呢？

回答于 2019-09-11 08:43:50

现在所谓人造肉有两种，一种是豆类蛋白制成品，主要靠大豆蛋白制成，因为其富含大量的蛋白质和少量的脂肪，这种是健康的食品，80后大部分应该都吃过，这在物质匮乏的年代确实可以代替肉.

另一种是利用动物干细胞制造出的人造肉，利用动物干细胞制造出的人造肉，研究人员用糖、氨基酸、油脂、矿物质和多种营养物质“喂养”干细胞，让它不断“长大”，简单理解类似克隆，这个在技术上可以实现，目前科学界主流观点不太看好，主要从安全和道德考量，安全担心是细胞脱离自然体在人工创造环境下，会产生癌变和变异，会对人产生何种的后果需要进一步的研究，但总体需要控制；道德主要是食品是人类文化不可分割的一部分，不能忽视食品的社会和情感的意义，我们真正应当做的，是恢复当地食物生产的多样性，并且采用更加生态友好的农业生产方式。

目前人造肉在苛刻的实验室条件下培养，每公斤“人造肉”的生产成本约为1万美元，相当于市面上普通肉类价格的1000倍以上，所以目前来看还是需要养殖业。当然随着人类人口的增加，自然资源的匮乏会导致人类食品危机，怎么平衡安全和道德的问题，多国科学家在持续研究提高农作物的产量和提高传统养殖业的效率，希望未来有好的突破。

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