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早餐店开了2个月了,还是没起色,投资3万多,只挣点房租,该咋办?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
早餐店开了2个月了,还是没起色,投资3万多,只挣点房租,该咋办?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
简单点说就是你做的没什么特色。
不要用你刚开始做就去与那些开了好几年的店去比。你要想提高客流量,就要从自身找原因:味道是否独特?产品是否有特色?价格是否合理?环境卫生是否干净?……等等,原因有很多,有时候一个很细小的问题就会让客人流失。
举一个很简单的例子:你我都是炸油条的,我在那做了两三年了,而你才做了一两个月。假如是你来买油条,你会买谁的?
做早餐,服务的都是附近的人,人们几乎都知道那个店是做什么的,味道又如何……,现在突然开了一个新店,在各个方面都会有意无意的与老店相比……,在这种情况下,你应该知道该怎么去做吧?
还有一点,做生意,不要看一时,还要看长远一点,慢慢的积累一些经验,才能让自己做的更好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
刚开业能挣得房租就不错了!很多人都想着一开店就天天火爆,这样子的店反而通常开不长久。你要明白,你做的是早餐店,不要强迫自己短期发什么大财!踏踏实实把味道做到周边居民赞美、认可了。慢慢积累到有回头客,你就成功了一半!钱是挣不完的,等你做出了有品质个性,你走到那里客人都跟着你(注意:是客人不是朋友),有客人认同你,钱也会认同你!
回答于 2019-09-11 08:43:50
转让吧,至少还少赔点钱。
早餐是一个相当辛苦,相当繁琐的买卖挣的都是辛苦钱。
你生意不好,我觉得可能是你的地理位置或者你的味道方面出了问题。
如果是味道出问题了还可以改进,如果是地理位置偏僻,那就没办法了。早点虽然利润高,但是你得把产品销售出去才能叫挣钱,不然堆那里就只能叫货。然而早点一般消费都不高,都是几块十来块。那就需要流量,所以就要地理位置好,停车方便,出餐快。
正常上班族或者送孩子吃早饭就那么点时间,很少有人说开车几十公里去吃一个早餐,所以一般都是附近居民或者上班路过或者送孩子路过的消费群体。而这些人一般都是图个方便,所以你地理位置一定要好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
早餐店的利润其实真的很小,只是挣个辛苦钱,请人少了忙不出来,请人多了包不住,只有自己拼死拼活干,能多少落几个,只有大城市消费高,做早餐要好一点,下线城市,消费低,东西买不上价,买的钱只见进货,不落钱。听别人说早餐门坎低,自己试了一下,才知道做早餐真的不容易。
回答于 2019-09-11 08:43:50
记住不管做哪行你都要有自己的优势,什么是优势,自己有而同行不具备的就叫优势
回答于 2019-09-11 08:43:50
改变一下经营策略,做点活动,搞点营销。提高厂品质量。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要么房租贵,要么不怎么好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
囗味太一般吧,把味道再调理一下
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