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赵记姚记小胖哪家炒肝好吃?
鼓楼,包子,喜欢赵记姚记小胖哪家炒肝好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
赵记姚记小胖哪家炒肝好吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在还真说不好哪家炒肝好吃,好吃与否得看个人口味,有人喜欢沙子口缘赵记,有人喜欢小胖包子炒肝,有人喜欢天兴居,有人喜欢姚记,也有人都不喜欢,众口难调,完全是个人喜好。
至于我,本身喜欢吃炒肝,所以路上遇见了、听别人说了,有机会就去尝尝。鼓楼一拐弯的姚记说过了,今儿说的这家是簋街的姚记,装修比鼓楼那家讲究,空间大,鼓楼那家名气大,以至于很多人慕名而去,所以每次店里都显得拥挤,有时候还没位子,簋街这家我到店的时候人不多,包子炒肝是绝配。
这家的炒肝有点稀,我这碗赶上的肝儿不少,可惜,我喜欢吃肠儿。肝有点硬,不太嫩,肠不错,干净,脏器味儿不是很重。蒜味再冲点就好了。
猪肉大葱包子,调馅味可以,一咬流油,但是葱太多,葱段大,个人感觉一般。
人少,服务就跟得上,基本是有求必应,在吃炒肝的店里环境算很好的。而且除了包子炒肝外,还有特色小吃,家常菜、烧烤,砂锅,其他主食,来碗炒肝解解馋后还能有其他选择的余地。
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