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玉米是“饲料之王”，如何挑选出优质的玉米？

玉米,种子,品种玉米是“饲料之王”，如何挑选出优质的玉米？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

玉米是“饲料之王”，如何挑选出优质的玉米？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

玉米的粗蛋白质含量达5-10%、还有相当数量的脂肪、糖类，中量元素钙等。微量元素铁路也很丰富，玉米籽粒中含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E5，胡萝卜素、黄素。还有一种叫谷胱甘肽的抗癌元素， 而且玉米被85%的猪厂作为饮料，是当之无愧的“饲料之王”。

大型饲料厂收购玉米一般是从国家粮食储备库收购，或者与专门的合作社、粮站定点收购，小型的饮料厂一般就近粮站收购或者自己种植玉米，自给自足。

所以，我们可以搞清楚了，粮站在收购粮食的时候，会根据下游客户的要求自动做质量分配，比如给酒精厂的粮食和给饲料厂的玉米是不一样的，这要根据与客户的合同要求备货。

粮站收粮的质量要求主要是这些：

1、水分。水分要根据时间来定，一般玉米在10月收获，刚收获的玉米水分是比较高的，可达30个点，也就是30%的水分，有个别玉米品种为了提高产量，水分含量达到40个点，这在价格上会有区别，一般情况下，每增加一个点的水分，价格会降低1分钱/斤。

粮站在收购进玉米后，如果是当时就出货，会直接拉运，与客户定好水分点。如果是储存，那么必须经过烘干塔将粮食烘干，到14-14.5%的水分，这样才能保证玉米入库后不会因水分大而变质发霉。

测量水分有专门的水分测量仪，将玉米倒入桶内指定数量，仪器会自动生成数字。有经验的收粮人通达手指甲掐玉米中部胚芽，根据深度可以基本判断玉米水分大小。

2、容重。容重是指玉米在单位体积里的质量，用克/升来表示。根据国家标准，一般一级品容重在710以上，二级品容重在685以上，三级品容重在660以上。

我国大部分玉米可以达到三级水平，故饮料厂家和酒精厂家更看重容重，要求有的比较高，要达到700上，一级玉米生产地区是非常有限的，不仅地要好，气候好，水能跟上，土壤病害少，种子也有优势，生产方式先进等综合指标下才能生产下一级玉米。

玉米容重必须得在精密仪器下才能测得出来，市场价格约4000元。

那么对于饮料厂酒精厂淀粉厂来说，对粮站的要求就更高了，有些专业的要求的。

1、水分。根据拉动距离和厂家消化程度，一般要求达到14点，最高不能超过14.5。

2、容重达到700以上，相当于高质量玉米。

3、杂质。1%之内，或超标则会按扣除玉米相当数量，严重者会拒收。

4、霉变。1%之内，这是一个比较严格的质量指标，对于任何下游都不会容忍高霉变率。

5、呕吐霉素，这是一种田间毒素，也是鉴定当地土壤毒素的方式。质量指标由下游厂家定。

6、黄曲霉毒素。这是一种仓储毒素，鉴定粮站仓储水平的方式，也是长期合作的一个重要指标。

简要介绍了一下玉米的几个重要指标，我们可以根据这些指标进行相应的收储了。其实每个地方的玉米质量大不一样，内在质量要靠专业仪器来测量 ，外在质量同样重要，要靠眼观手掐鼻闻等方法来确定。特别是玉米杂质绝对要靠收粮人的经验来判断，这也是卖粮户和收粮人有争议的地方。

当前饲养业比较兴盛，酒精厂对原料质量也比较严格，特别是国家粮食储备库存对玉米质量更为重视，业内人士一定要做好质量把控，一方面根据国家质量要求，一方面要切实与下游客户沟通到位，以防出现退货现象，玉米退货将给商家带来毁灭性的打击。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先我个人觉得这个题目提的就有问题，应该是有点矛盾的吧。首先我们知道玉米是“饲料之王”，这个为什么是饲料之王呢？这主要是因为它的能量比较高，和同类的能量饲料相比它的能量最高，但是我们作为饲用的话基本上不用最好玉米，因此我们不需要挑选优质的玉米。

饲料行情

首先大家不要听信一些饲料企业的胡吹乱吹，很多卖饲料的，有些青贮饲料550元/吨，说里面添加了大量的玉米，可是我们连玉米粒都没有见到。其次玉米进行发酵之后能量基本上已经没有了，牛怎样利用呢？而我们作为饲料玉米一般都是发霉处理过得。



1.经济成本：首先，我们在选择饲料的时候，都要考虑到经济成本在内。饲料的选择也要考虑到经济性，如果喂奶牛的话，有些地方选择苜蓿还是比较好的，但是肉牛就不至于吧？如果全都选择优质玉米，那1斤的价格差不多就1.1元了，加工之后更贵。

2.脱霉剂处理：而一些饲料企业所选择的玉米基本上都是三等玉米。这些玉米的价格非常低，因此成本比较低，更有甚者直接是使用的发霉玉米，如果这些玉米直接利用很有可能造成牛中毒，但是我们都是经过高温处理，在使用一些脱霉剂这样处理基本上都是可以的。



饲料的水分是非常大的，对我们国内某大的饲料来说成本也就3000元左右，可是他敢卖5000元，而且对于国内的某些鱼粉直接使用的都是死鱼，我就不说是哪个企业了，因此我们饲料当中 使用优质玉米的更是少。

回答于 2019-09-11 08:43:50

顾虑一：担心买到假冒伪劣的玉米种子，种子市场种类繁多，琳琅满目，稍不注意就容易买到假冒伪劣的玉米种子，也是农民朋友们最担心的事情，一旦买到假冒伪劣玉米种子，轻则造成减产，重则有可能会绝产，影响一季的收成。

顾虑二：担心买到到抗逆性不强、丰产性不好的种子，即使能够买到真种子，由于种子本身抗倒伏、抗病抗逆性交差，如果一旦发生风灾、病害自然灾害，很容易造成较大损失。种子产量潜力偏低，即使肥、水、光照、温度等条件适宜，产量也不会很突出。

顾虑三：担心买到陈种子。有个别商家为了追求利润，将上一年或上两年的种子封上包装后，冒充新种子出售，如果买到陈种子，种子的发芽势、发芽率都会降低，导致玉米播种后出苗不齐、不全、不壮，对玉米产量产生较大影响。

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