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鱼菜共生能解决食品安全吗？

水循环,生鲜,大众鱼菜共生能解决食品安全吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 蔬菜太多农药

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先，你搞错了一个方向，鱼菜共生需要的技术含量高，过程难以控制，投资大，它是科技农业的一个样板工程，是不适合大面积推广，作为解决食品安全的首选的。



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什么是鱼菜共生:


鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系，它把水产养殖与水耕栽培这两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长的生态共生效应。从理论和现实意义，是可以培养生态蔬菜，但是从经济价值，那只是噱头，普通大众是不可能长期消费的，因为它的投入和产出比也是非常高的。


鱼菜共生为什么不宜大量推广:





1.投资大，可以形成真实产出的鱼菜共生，投资都非常大，当然单价是成正比的。而生鲜是老百姓家里的每天必需品，价格高是大众生鲜雷区，谁碰谁死。

2.技术难点大:上规模的鱼菜共生，水产品的直接排放的污水是不可以直接灌溉的，必须完成一套利用培育活菌可将氨转换成硝酸盐重要工序，而为了提高鱼菜共生养殖智能化水平，又需对水体增氧、杀菌、水循环控制等关键环节，集成配套了水循环管路，潜水泵、增氧泵、溶氧监测仪、紫外线杀菌灯、微滤机、虹吸排水装置等11套智能化程度较高的设备，并加装了一套水循环控制系统，对养殖水的循环进行自动控制。 不是小打小闹那么简单，专业化太强，这不是简单的养好鱼种好菜就完了。

3.为了高价值，大多选择大棚种植反季节:反季节的瓜果蔬菜我不想说了，品种，种植过程化工培育，这已经不再是化肥和农药的事了。如果种植常规时鲜菜品，三倍以上价格才能维系，谁接受？


总之:农业需要科学的管理和科技带来的人力解放，不需要科技去改变自然的规律，人对自然要有敬畏，天体运行过亿年，人类文明才几天，不要自作聪明违背规律，最终一定是走向灭亡。