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开封双肠汤的羊肠臭味还有吗？

臭味,臭豆腐,都是开封双肠汤的羊肠臭味还有吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

开封双肠汤的羊肠臭味还有吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

啥是特色美食？特别就是特点，长沙的臭豆腐让人喜爱，吃货就喜爱它的‘臭’味；北京‘王致和’的臭豆腐是老北京人的喜爱，男女老少都喜欢，正常味的普通豆腐在这些吃货眼中倒是不削一顾，这些都带有地域特色。

同样的道理开封的羊双肠汤也是带有浓重的地域特色，只是影响范围小了一些，这与现在的开封的行政级别低、幅射面窄、影响力小、经济发展不强有很大的关系。但是这并不妨碍开封喜爱喝羊双肠汤的人继续他们的爱好，他们爱的就是那种特有的‘臭’味。在大雪纷飞、北风刺骨的冬天，坐在汤锅旁，盛上一大碗双肠汤，来半碗凹腰或羊胞、碗里漂满红油，泡上半碗锅魁，吃得满身冒汗那叫一个‘得劲’。

回答于 2019-09-11 08:43:50

羊双肠都是汉族开的，回民不吃这些。羊双肠历史悠久大宋时期穷人吃的，羊双肠汤都是什么肉?羊的子宫，羊外阴，肛门，小肠，说出来你们好吃吗。

回答于 2019-09-11 08:43:50

臭豆腐臭干子，萝卜白菜各有所爱。

回答于 2019-09-11 08:43:50

呵呵，所谓的臭味道就是羊下水的味道，说不上臭，，就是那种内脏味道，，，对于高血脂证病号，建议别喝,但是它有一种独有的香味，，特别喝吧酒胃不舒服，，能够喝一碗，快速缓解不舒服感觉

回答于 2019-09-11 08:43:50

有没有味不清楚，你问的问题有味。

回答于 2019-09-11 08:43:50

喝多了都感觉不到臭了，地道了很

回答于 2019-09-11 08:43:50

从来没有闻到过

回答于 2019-09-11 08:43:50

你说的臭味，可能是之前你喝的地方不是正宗的，因为开封小店多，杂，各个店做的味道也不一样。我们喝的都没有臭味，建议楼主下次再来开封喝时，去那些看着大气，正规点的店喝。