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早餐店怎么开分店？对老板有哪些必备的要求？是个体户好，还是注册公司好？

分店,早餐,我的早餐店怎么开分店？对老板有哪些必备的要求？是个体户好，还是注册公司好？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

早餐店怎么开分店？对老板有哪些必备的要求？是个体户好，还是注册公司好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀！我没有从业经验，但我想卖早餐主要是要选择好经营地点，码头好生意就会好，現在的年轻人生活紧凑，早餐在上班路上解决(或在卖点就坐吃完或打包带走)的较多。我们南昌有市政府早餐工程早点营销车(不锈钢制推车内置气炉，不锈钢蒸笼，这种早点车早上九点前必须收摊(有市场监管)，主要经营大型餐饮店的包子馒头发糕及地方特色小吃品种。其经营者多属加盟性质，交纳一定的保证金，由总店配车统一发货，分散于各路口及人口较集中地分销。私营早餐店就得有固定经营点(也有人在其它店铺开门营业前租用一角经营到早九点撒摊)，个体注册经营或联锁经营均可，多经营粉面、馄纯、馅饼麻花、油条豆浆、煎包、粽子、糯米糕等地方特色品种及茶卤蛋奶品等。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题，我没有经验，但我昨天下午去街上买东西，路过沙县小吃店时，激发了我的灵感，让我想起题主提出的怎么开早餐分店问题，现可以回答如下：

    一、早餐这个定位，是否已经成熟？早餐店我吃过，他们午餐、晚餐都有经营，不浪费资源。题主对这个经营定位要搞成熟。

二、一旦经营定位确定了，我的看法是：

1．先开个总店（名称就名某某总店有限公司），由小到大地发展，实实在在解决几个问题：⑴能天天都具有经营特色：好吃、便宜、快捷、卫生。⑵烹饪技术人员要过硬，可以招聘经过学校培训的中技人员。⑶尽快打开局面，形成一定规模。⑷条件成熟时，发展机器人餐厅服务，这样成本低。

2．在总店条件具备时，再办分店。分店布局注意联系当地实际，特别是对上班族聚居地要有所了解。先在本地展开，由少到多，然后慢慢向外扩大，占领市场。

3．总店与分店形成“小企业、大网络”的经营模式，目的是利用别人资本扩大经营，占领市场。

    总店负责统一广告；统一进货，以减少流通环节，节约餐厅成本；统一烹饪技术指导；统一安排和培训机器人餐厅服务（下称“四个服务”），等等。

    分店采用紧密型和松散型两种方式，以合同为纽带，明确责权利，形成经济法律关系。合同这个问题需请教律师，不要出问题。紧密型的分店，总店可以直接投资，也可以与别人合作或合资经营。若与他人合作或合资经营，需依法签订合同，依法经营，按约定管理与服务。对于松散型的分店，不要去投资，只要提供上述“四个服务”，按约定进行提成，增加收入。这样没有风险，又可以大面积发展。

    对老板的要求是：除准备资金外，就是要有经营能力，能抓好以上说的“四个服务”。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你这问的，还没开店呢，就问怎样开分店了。

步子有点大啊！

开早餐店很辛苦啊！能吃了这苦吗？还要懂制作，比如打火烧，炸油条，各种地方小吃。要做得好吃 ，而且要干净利落。

我们家附近有个卖大热肉烧饼的，他家的买卖那么多年了，一直很好。怎么说呢，人家的肉是进的专卖店的肉，切成小块，吃起来不腻，估计放花椒皮水了，也不腥，而且，先煎一下再烤，一点也不油。让人觉得非常干净。所以啊，干净卫生，口感好，再加上价格实惠，你说买卖能不好吗？

你还有考虑客源，开得店不要太偏。

感觉个体户更好点，小本买卖，还注册啥公司啊！

好了，我强充明白人，瞎讲的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不知道你现在具体情况，我就从我理解的角度给一点建议吧。

早点想开分店，必须要准备的工作，自己起的名字最好注册一个商标，起一个好听的名字，你要开第二家分店，说明你第一家干的不错，如果你想在一个城市长久发展早点，开公司是必须要做的，因为这样你不管开多少家店，你都能把名字和风格保持一致。

我再说说最重要的，就是标准化，最起码按照你现有情况能允许的情况下达到保准化，比如包子的面软硬程度，而不是差不多，馅料的比例，每次必须都要一样，小菜的品类一致性，这些工作都说需要在做第一个店过程中，积累起来的经验，积累相对成熟的产品经验和管理经验才是想开分店最重要的是事情。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请。因为本人我没有这方面的经验，所以可能没有办法帮助到你，但是还是感谢你对我的信任，谢谢你。

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