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济南名吃有哪些？
济南,把子,草包济南名吃有哪些？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
6、济南特色小吃——奶汤蒲菜
奶汤蒲菜经过舌尖上的中国宣传，无疑是捍卫了在济南特色菜的位置。奶汤蒲菜被誉为是济南第一菜。喜爱吃素，比较追求健康的小伙伴们可以尝一下哦！
7、济南特色小吃——油旋 最简单的也是最值得留恋的，油旋就是。油旋作为济南名吃，也早已经登上了不少荣誉的排行。油旋外皮极为酥脆，外表金黄，香酥可口，葱花在油旋的香气中又起到了点缀的作用。油旋长得比较奇怪，像一个螺旋状的东西，所以以旋来命名。据说季羡林老先生都很是喜爱济南的油旋。
8、济南特色小吃——烧烤 烤羊比较贵，但是烧烤就很平民和大众化了。大块吃肉，大口喝酒，济南的夏天从来少不了一群爱吃烧烤的小伙伴。从前济南的夏天也是一片烟雾缭绕当中。后来大家都注重坏境卫生后，济南也禁止了露天烧烤，改为室内烧烤，但这依然阻挡不了济南市民对烧烤的热情！说几个最近济南很火的烧烤地方吧，老金烧烤，19烧烤等。有来济南的小伙伴可是尝试一下哦。
9、济南特色小吃——甜沫
甜沫不甜应该是很多外地人对甜沫的印象了。鲁菜偏咸，从这最简单的油旋和甜沫上就能看出来。但咸也是只淡淡的咸。甜沫物美价廉，营养丰富，是很多济南人最喜欢的早点之一。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在济南名吃太多了，要说老济南名吃，如：鲁菜里的糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、奶汤蒲菜、老济南滑熘肉；老玉记扒鸡、孟家扒蹄、便宜坊锅贴、老济南酥锅、三点的坛子肉把子肉，油旋、甜沫，等等…
哈哈，我大济南名吃美食还是好多的！
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请，济南的名吃多着那，有名的草包、油旋、大一米干饭把子肉、糖醋鲤鱼、烤地瓜、甜沫，等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好！我是减肥管理师方雪
因为方雪是土生土长的泉城小曼，生活在这座城二十多年，家乡的美食才是最能勾起回忆。今天就和大家分享下，除了芙蓉街还有哪些隐藏在老济南人味蕾里的美食。
济南有哪些传统小吃
1、甜沫
在济南有句俗话“茶汤非茶，甜沫不甜”，甜沫里面的“甜”字，可千万不要认为它是甜的，其实它是咸口的。
一般是由小米煮成，里面加入五种配料：花生米、豆腐干、粉丝、菠菜叶、豇豆（划重点：五种配料）出锅前加入五香面和胡椒粉，提神暖胃越喝越上瘾。
2、油旋
油旋，又叫“油旋回”，是老济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，表面油润呈金黄色，故名油旋。
济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。
3、把子肉
山东人的豪爽性格“大块吃肉，大碗喝酒”，英雄好汉豪爽之情。济南人对把子肉的热爱可以说是流淌在血液里的，一日三餐，顿顿离不开它。
中华名吃把子肉在制作上，采用15CM长的五花肉与排骨用蒲草捆在一起。所以称为：把子肉。特色：肥而不腻，多滋多味，肉色令人垂涎。
4、煎饼卷大葱
山东人吃的最多就是煎饼，煎饼是一天三顿饭，必不可少的主食。更重要的一点在济南人眼里煎饼可以卷一切。
最熟悉的就是煎饼卷大葱，其实煎饼卷的非常多，煎炒烹炸只要是能吃的，都能卷进煎饼里，味道也是别有一番滋味。
5、烧烤
济南一到夏天，路边的烧烤摊就烟雾寥寥。喝扎啤吃烤串是济南人夏天必做的事之一。
一个四方小桌，几个马扎，一个小炉子，各式各样的烤串，一盘毛豆，一盘花生，再加上大杯扎啤，构成了济南的一道风景。
回答于 2019-09-11 08:43:50
把子肉，甜沫，油璇
回答于 2019-09-11 08:43:50
清油盘丝饼 草包包子 黄家烤肉 糖醋煎饼
回答于 2019-09-11 08:43:50
孟家扒蹄，章丘黄家烤肉，米饭把子肉维尔康的大红肠。。。
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