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生活在农村的你,有哪些东西小时候喜欢吃,长大了就不喜欢吃了?
红薯,小时候,吃了生活在农村的你,有哪些东西小时候喜欢吃,长大了就不喜欢吃了?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
生活在农村的你,有哪些东西小时候喜欢吃,长大了就不喜欢吃了?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候最喜欢吃的是苞米花和瓜子,都是自己家种的,冬天才能吃到,把苞米在锅里煮熟,凉一下,让水跑一下,然后用沙子炒酥,放到仓房里,随时拿回来吃,瓜子就直接炒着吃了。现在,苞米花几十年没吃了,也不想了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于这个问题以个人来讲,我是生活在广东韶关的一个小山村,在小时候只要是能吃的东西都喜欢吃,说句心里话谈不上喜欢二字,只是在那时大多数家庭都不太富裕,日子也过得很清苦,在这种情况之下能有选择吗?
如果真正要说小时候,比较喜欢吃的东西,还是比较多的,比如有,在过年时包的油角、糯米油糍、勺子糍、猪肉丸子、让豆腐、乐果饼水果等等,所以在小时候想吃上这些食品,只能盼望过年或过节的到来!
油角
勺子糍:这是我们本地的叫法(客家话)
乐果饼:我们本地叫法(豆赖糍)
而在长大之后呢,也不是说在小喜欢吃的东西就不喜欢吃了,只是有一部分而已,现如今农村的生活水平、质量、追求等等,也在不断的提高,对吃这方面呢,在食品上品种繁多,可以说想吃什么基本上都可以满足。反而吃多了、吃腻了,你就会想起小时候吃过的那些食物,在现如今是无法代替的。
客家让豆腐
香菇猪肉丸
所以对我个人而言,在小时候与长大后,没有什东西喜欢与不喜欢的,反而我更回味小时候那些食物!
朋友们对此问题是怎样看待的呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
红薯,我小时候活命的主要食物,一年四季,一日三餐,不吃就要挨饿。长大后,吃上了大米白面,发誓再也不吃红薯了,知道好吃也忍住不吃了。但后来,又喜欢吃了。关于我和红薯的故事,同大家分享我过去曾经写过一篇日记:
我们村庄在古黄河冲击平原形成的沙土地上,适合种植小麦和红薯。但种植的小麦产量极低,收获的小麦除了上缴公粮,每人每年能分做口粮的麦子只有三十斤左右。种植的红薯产量高,也不需要缴纳公粮,全部留作口粮。小时候,除了红薯,基本没有其它可吃的,不得不以红薯为主食,天天吃,年年月月的吃。尽管吃红薯带来了贫血、胃酸、营养不良,但从内心里,我对于红薯,总是怀有很深厚的感恩之情,正因为有了红薯,我就没有品尝到什么是连续的饥饿,得以存活生命。
自从高中毕业后,高考金榜题名,混得吃国家计划了,实现了顿顿吃大米白面馍馍的理想,对于自小养育了我的红薯,就有了极强烈的背叛心理,从此再也不吃红薯制成的所有饭食。
凭心而论,红薯的味道还是很不错的。我们一家三口人,夫人和孩子,就很喜欢吃,她们没有过以红薯糊口、赖以生存的经历,自然觉得天天吃也很不错。我则不同,我总是告诉她们,明知道红薯好吃,我也不再吃了,好不容易过上不用再吃红薯的日子,决不再吃了。这感情,真的很复杂,也真的是现在喜欢吃红薯的人无法理解的。
多年来,我不再吃红薯,始终保持着拒诱惑、永不沾的气节。家里偶尔在煮稀饭(米汤、米粥)的时候,会煮进几块切碎的红薯,吃饭时如果如果夫人不小心把红薯盛到我碗里,我会一块不剩的挑拣出来,再放进夫人或女儿碗里。夫人常说,她小时候,难得吃上一次红薯,日常吃大米、麦面,得到一次吃红薯的机会,像吃稀罕点心一样。女儿也说,她要是生活在天天吃红薯的年代多好。听到她们的言论,我无语。
今天,有事加班,不回家吃午饭,又不想进饭店吃饭,就出去想买个烧饼凑合一下。到街上,看烧饼摊旁边有个烤红薯的摊,忽然有了买块烤红薯吃的兴趣,破了坚守多年的习惯。甜甜的红薯,真不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村小时也没什么好吃的,零食少得可怜,炒包谷(玉米)炒花生,炒蚕豆,炒黄豆,这些东西小时都很喜欢吃,那时吃的东西很少,一年也吃不了几次,主食喜欢吃的有肉鱼蛋,这些东西现在也喜欢吃,从小养成的习惯是改不了的,就像湖南人喜辣,从小吃起到老也喜欢一样,我小时吃的东西那味忘不了,有诱惑力,但并不那强烈了,鱼肉几乎餐餐吃,花生,豆之类零食想吃就买,不稀罕了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有谁不怀念那时的青山绿水?只是当下的孩子无从感受罢了。吃不够的农家菜,思不够的乡土情,
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