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在古代，杨贵妃真的能吃上新鲜的荔枝吗？
荔枝,贵妃,长安在古代，杨贵妃真的能吃上新鲜的荔枝吗？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
一说一听就算了，别当真事。就是现在，要吃当日采摘的荔枝也不是容易的事，唐明皇也没那个能力，长安距荔枝产地不在一日脚程之内。
回答于 2019-09-11 08:43:50
杜牧曾经创作过一首《过华清宫绝句》，其中就有一句脍炙人口的句子，为“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”虽然杜牧创作此诗的本意是讽刺唐玄宗和杨贵妃骄奢淫逸的宫廷生活，但是从这里我们也可以看出杨贵妃是真的集万千宠爱于一身，令人世间女子所艳羡。
那么，杨贵妃真的能够吃到新鲜的荔枝吗？
答案是肯定的，因为唐玄宗为了满足杨贵妃的这一要求，不惜动用大量的人力物力，煞费苦心的派人从南方采摘荔枝，接着又快马加鞭的送到京城，杨贵妃这才有了所谓的“妃子笑”。
在《新唐书·杨贵妃传》中记载：“妃嗜荔支，必欲生致之，乃置骑传送，走数千里，味未变已至京师。”杨贵妃非常钟爱荔枝，可是她也非常的挑剔，认为荔枝这水果只有在新鲜的时候才算得上是美味，可是北方又没有，所以只能从南方采摘运送至北方，这中间就相隔了数千里。
如果是放到现在，这南北间的距离并不算很长，也不需要花费过多的时间。
按照白居易在《荔枝图序》中的说法来看：荔枝“若离本枝，一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”所以，荔枝的保鲜期是非常短的，我们现代人能够吃到新鲜的荔枝是归功于我们日新月异的科技，但是很遗憾，古代可没有可以媲美当今的交通工具，所以运送荔枝也是一件非常令人苦恼的事情。
为了让杨贵妃能够吃饭新鲜的荔枝，唐玄宗下令修建了专门为运送荔枝的“高速公路”，并且在路上多设驿馆，用于更换马匹，以最快的速度将荔枝运至京城，所以苏轼《荔枝叹》：
十里一置飞尘灰，五里一堠兵火催。
颠坑仆谷相枕藉，知是荔枝龙眼来。
飞车跨山鹘横海，风枝露叶如新采。
不仅如此，当时荔枝的采摘地也是呈现多元化的，不仅仅局限于一个地区，所以在广东、广西、福建、四川都有过给杨贵妃进贡荔枝的记载。并且，当时对荔枝的保鲜措施也是相对完善，将刚采摘的荔枝放在封闭密封的竹筒里面，甚至说将整棵荔枝树连泥带土的一同运去京城，当然，这一种说法并没有得到确证。
不过，我们有理由相信，杨贵妃是真正的吃到了新鲜的荔枝，所以才有了许许多多关于杨贵妃与荔枝的文学创作。
回答于 2019-09-11 08:43:50
回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。从此诗中就可以看出杨贵妃是怎样的千娇百媚，唐明皇又是怎样的专宠于她，置整个后宫于不顾。
传说中杨贵妃爱吃荔枝，极为痴迷，唐明皇为了取悦她，专门通过驿站传送，以保新鲜。古代的驿站可不是胡用的，那是专门传递边疆军情的，一般人耽误驿马行程都是要砍头的，由此可见，唐明皇对杨贵妃的宠溺程度。杜牧在一首诗中描述了当时的场面;长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
说是说，做是做。唐代的荔枝产地都是在千里之外，凭着当时的交通工具，要想把荔枝新鲜送到长安还是有很大难度的，而且那时候又没有保鲜的设备。我认在产地先制成荔枝干，然后尽快送到长安，尽最大的努力保持荔枝干的鲜味，这样比较现实可行。
回答于 2019-09-11 08:43:50
恰好今天我写了一篇有关荔枝的文章，名字叫《#蔬果表白季# 我最爱的水果——荔枝的食用宝典，skr~》，里边也提到了杨贵妃与荔枝的关系，文章链接我放在了末尾，有兴趣的朋友可以去看看，希望对你有帮助。进去喜欢的点个赞关注下再走吧！~
荔枝是南方特产，在古代，运输条件和储藏设备都很落后的条件下，大部分荔枝运到北方早就腐烂了。只有快马加鞭才能让荔枝尽量新鲜，保留原味。所以身为北方人，没有钱你是吃不到荔枝的哦，荔枝可是很贵哒！
荔枝，绝对是权贵的标志，这里才有了历史上我们的杨贵妃与荔枝的故事，当年杨贵妃吃的荔枝来自全国多个州郡，以广东广西岭南为主，和现在差异并不大。但是想在长安城里吃上一口新鲜荔枝，可是需要“不惜代价”才行。所以一颗荔枝的价格甚至已经超过了与他等重的黄金。
《唐国史补》中说“杨贵妃生于蜀，好食荔枝。南海所生，尤胜蜀者，故每岁飞驰以进。”这里意思就是说杨贵妃生于四川，从小就喜欢吃四川的荔枝，入宫后， 唐玄宗非常喜欢 杨贵妃，肯定会尽力去满足贵妃的爱好，所以才有了荔枝的飞奔之路。这个重要的问题也就摆上了台面。当时从盛产荔枝的岭南到长安，路程在大约2100多公里以上。按照唐朝当时的水平，只有靠快马飞奔传递。按照当时最快的每天200公里计算，需要大约10天半的时间。期间要不断的换人换马。真是可怕。
对于这个场景，宋代大诗人苏轼在《荔枝叹》这样记录过：十里一置飞尘灰，五里一堠兵火催。颠坑仆谷相枕藉，知是荔枝龙眼来。飞车跨山鹘横海，风枝露叶如新采。可见当时的场景多么的惊奇。
由于生在了晚唐，唐玄宗十分宠爱杨贵妃，而且杨贵妃的家人在朝廷里也位高权重，之后安史之乱爆发，各种事情也都指向了杨贵妃，晚唐时期杜牧的一首诗“长安回望绣成堆，山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”更是借古讽今的直指杨贵妃，爱吃荔枝也不对，这对一个吃货来说是多么痛的领悟。
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