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“内忧外患”柑橘行业如何发展？

柑橘,果实,高质量“内忧外患”柑橘行业如何发展？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

“内忧外患”柑橘行业如何发展？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

柑橘行业要有好的发展，我认为一是要科学种植，敢于对现有品种进行改良，走精品路线，二是大力引进新品种，优胜劣汰，三是要发挥营销大戸信息灵有渠道的优势，带动一般农戸销售，四是要创品牌，创新营销方式，五是政府要发挥引导作用，防止种植柑橘一哄而上，同时成立协会形成价格联盟，防止相互杀价。

回答于 2019-09-11 08:43:50

好的种品，好的产地，好的销售，才能有成就。






回答于 2019-09-11 08:43:50

全面改变种植模式、以生物农业技术改变化学农业的局面！地康宝微生物有机肥配合糖渣颗粒有机水溶肥、采取生物农药解决病虫害，生物挫代替激素、全面回归品质口感、做高品质水果才是突围的最佳方式

回答于 2019-09-11 08:43:50

我家里桔子很多，贩子在我们这里来收只给几毛钱一斤

回答于 2019-09-11 08:43:50

高质量发展柑橘产业的对策建议

高质量发展柑橘产业，当前应大力抓好八方面工作。

1. 果品安全保障

食品、果品的安全越来越为消费者所关注，因此，生产安全无污染的柑橘果品是高质量发展柑橘的关键环节。要求柑橘种植地域的大气、土壤和水源应无污染，栽培中少用化肥、保果剂、化学农药等，以防对果实产生污染；采后的果品商品化处理严防二次污染。

要建立柑橘质量溯源体系。生产柑橘的单位，如龙头企业、柑橘专业合作社、柑橘农场和柑橘种植大户等，对柑橘基地（园）实行柑橘树编号、果编码、箱贴标签，建立柑橘质量追溯系统，确保产品从种植到舌尖全程质量可追溯，实现与国际食品安全体系接轨。消费者可利用加贴在柑橘果实上或柑橘包装箱上的防伪追溯标签，通过网站、电话、短信等方式输入产品的身份码和防伪码查询所购买的柑橘产品信息。电商企业可采用

二维码技术实施。

2. 良种适地种植

我国种植的柑橘优良品种如果在非适宜地域种植，其固有的特性就难以显现，甚至变劣，出现品质变差，果实变小、变酸，风味变淡，果实难以成熟，产量降低。对于柑橘非适宜地域种植的优良品种，从产品品质和竞争角度考虑，应改种其他果树或作物，如当地柑橘市场看好，树体健壮，不带病毒，树龄又在5年以下的柑橘植株可高接换种成市场前景更好的优良品种。

3. 提高品质技术

有了优良品种、适地种植，还要下大力气抓好提高果实品质的栽培技术，以保证柑橘果品的高质量。拟在整个栽培过程中实施以下技术：一是种植健壮无病毒容器苗，以利植株成活、健壮，早结果和丰产优质。二是加强结果前植株的土肥水管理，使植株生长迅速、整齐，早结丰产。三是科学保花保果，所用保果技术不得影响果实质量。四是有的品种（如结果性强的）要适时疏果，使之产量适中，以防果实品质下降，或出现大小年，或隔年结果现象；有的品种（如大果型的柚、脐橙、柠檬等）要采取果实套袋技术。五是及时灌溉排水，柑橘需水时灌溉，不需水时排水。滴灌既可节约用水，又利于果实品质的提高。六是多用有机肥、有机复合肥、生物肥等，少用化学肥料，有利提高果实品质和安全性。七是病虫害防治多用农业防治、物理防治和生物防治，少使用化学农药。八是使用除草剂不得影响果实品质和安全性。九是预防冻害、旱害、风害等自然灾害的发生，以提高柑橘果实的产量和品质。十是果实适时精细采收，不为卖高价而早采，也不能过迟采收而影响品质。精细采收是提高果品质量的重要环节，应采取复剪法（先带果柄剪下，再齐果实萼片剪平）。采取提高果实质量的所有技术不得影响果实的安全性。

4. 产后处理技术

柑橘产业是一个集产前、产中、产后为一体的系统工程。产后应对柑橘果实进行清洗、杀菌、分级和包装等商品化处理，柑橘果品商品化应逐渐采用先进的处理（包装）线，不仅按果品大小分等级，还要按色泽、内质分级包装，标示品牌、产地，可溯源的安全、高质量的柑橘果品。

5. 做大做强品牌

我国的柑橘品牌，不论是鲜果还是加工制品，大多数是小、多、乱，应整合现有品牌，先做大后做强，柑橘的知名品牌是高质量的重要标志。

当前应充分发挥经纪人队伍、流通业主、电子商务、直营店等销售主渠道作用，突出质量安全、品质优、种类全的优势，强化线上打品牌、线下走销量，利用我国口岸直通模式的优势，积极协调和组织好柑橘对外出口，增加出口量。

6. 大力发展精细加工

柑橘加工业发展必然会拉动柑橘产业的持续高质量发展。我国加工的糖水橘瓣罐头独占鳌头，应继续保持在全球的竞争优势；其他加工制品，尤其是世界三大饮料的橙汁要重视发展，从加工橙汁的专用品种到受消费者广为欢迎的NFC橙汁（鲜橙汁）要大力发展，从加工原料的选用到加工设备、加工技术等要跟进，以提高产量，不断开发新的加工产品，以满足广大消费者更高的需求。

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