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韭菜洗净后怎样保存?
韭菜,的话,放在韭菜洗净后怎样保存?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
韭菜洗净后怎样保存?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
晾干,装保鲜带放冷藏,不可放太久。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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韭菜怎么长时间保存?
你这个问题,问的好!
韭菜保存大家公认的是洗干净,然后凉干水分拿保鲜膜或者塑料袋密封起来了保存,但是这样的保存一般就是30天最多,在时间长了就变质了!那怎么能长时间保存那?我下面给你道来!
首先韭菜洗干净,水分晾干,然后用机器封膜抽,放入一个温度控制在0-负1度,韭菜零下1度不会结冰的,可以自行查阅资料!这样保存时间最长可以达到10-12个月!家里基本没戏必须是冷库!
如果您是想做韭菜生意建议别做,韭菜生长太快了,韭菜也好种植,建议别做,但是卖到日本韩国非常值钱,他们那里韭菜1斤好像是人命币80多块钱!
欢迎大家对韭菜怎么长时间怎么保存评论里提建议!欢迎大家评论,转发点赞关注谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜的储存分为两种情况,一种是没有经过清洗和清洗过之后的保存。
如果你没有进行清洗,常温的话就能保存了一两天。想要更长时间的保存,就要使用一些措施才行。
(1)保证韭菜是摊开的,千万不要一捆捆在一起,因为捆在一起的话,内部温度会慢慢升高,造成捆在中间的韭菜烂掉。
(2)用湿毛巾把韭菜包起来,然后放在阴凉处,注意,一定要放在阴凉的地方,不然也容易烂掉。
(3)把韭菜根部向下,放入清水中,水要没过根部并且不要超过韭菜的茎。
(4)在韭菜上面淋一些清水,然后放进冰箱的冷鲜室内,不要冷藏。
但是你这里已经清洗过了,实话说清洗过后的韭菜很难保存太久,下面这几种方法你可以尝试一下,这是我自己尝试出来的。
(1)把韭菜在中间切成两段,然后放到饭盒里面,加满水,一定要没过韭菜。然后放冰箱冷藏室,这样的话韭菜会被封闭在冰里面,从而起到保存的作用。要吃的时候,放在温水里面解冻,不能用热水。
(2)可以把韭菜用热水烫一下,然后在阳光下晒干。吃的时候在清水里面泡一下,也是另外一种风味。
(3)也可以把韭菜剁成韭菜沫,然后加入食盐都调料,做成韭菜酱,这样保存起来很容易,不会影响韭菜的口味,而且可以随时享用。
以上这些就是我要介绍的一些保存韭菜的方法。另外我要说的是,韭菜是一种比较容易腐烂的食物,即便是能保存下来,也会多多少少的影响它的口感,如果不是必须要保存的话,我建议还是食用新鲜的韭菜。
希望我的回答能帮到你!
回答于 2019-09-11 08:43:50
韭菜洗过之后很难保存,有水分容易腐烂
回答于 2019-09-11 08:43:50
用两张报纸叠起来,包住韭菜的叶子,注意一定要包住叶子;
有条件的话,将韭菜根茎部朝下放在冰箱里,如果冰箱太小,直接平放也可以。根部朝下,至少可以多保存几天基本没有烂叶黄叶。
最好的保存方法是尽快食用掉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
由于您要保存,所以首先肯定是要晾干,有水分指定是不行的,晾干以后关键还得看你保存多长时间啊,所以啊这问题问的让人纠结。
长期保存指定没搞了,除非你家搞了一大冷库,准备囤货,倒韭菜。继算你狠以后来个韭市涨
短期三五天,就简单了,晾干以后用保鲜膜或者保鲜袋密封起来放冰箱一般没事。
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