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90后年轻人对茶文化,茶道,有多少了解?
茶道,茶文化,的人90后年轻人对茶文化,茶道,有多少了解?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
关于90后对茶文化和茶道的了解,我身边有蛮多90后小朋友与茶的故事,对此我有较深的体会。只想说三句话:不是90后不爱茶,而是他们少有机会接触茶;不是90后不爱茶,而是90后成长经历里本就没有茶文化;不是90后不爱茶,而是因为对目前才20多岁的他们来说生理年龄还不支持。
对于我说的这三个“不是……而是……”,下面我来一一解答:
其一,接触茶的机会问题。我身边有蛮多90后的小朋友,接触茶后,至少有一小半对茶的兴趣很浓的,有的还一发不可收拾地一直爱茶,我们贵州就有一个90后的女孩冯丹绘(见图1),大学专业不是茶,因为一次很偶然的机会,看到茶道表演的美,决然放弃原来的工作,主动投入一家茶馆打工,当茶艺师,后来成为得“国家金奖茶艺师”,获得“全国技术能手荣誉”称号,现在还在贵阳开设了自己的“冯丹绘技能大师工作室”。冯丹绘也许仅仅是一个个案,但我身边有很多90后小朋友,一旦遇到茶,那是出于真心地爱茶的。
其二,90后成长历程中没有茶的文化熏陶。我们现在提倡回归传统,但因为效果是有滞延效应的,需要从小娃娃就抓起才行。目前20多岁的90后,整个生活仍是以西式为主的,好吃、方便、时尚的可乐、汉堡、快餐,一直伴随90后小孩长大,现在仍是他们的首选。而茶道、茶文化是近5、6年才兴起的事物,在90后的成长经历里没有这一页。但现在才十来岁的新世纪10后这一代就不同了,当前很多地方在办儿童茶艺茶道培训,孩子们对茶的热爱,从一张张照片就能看出来(见图2)。我敢说,这一代人长到20几岁时,就一定比现有的90后更能接受茶,更普遍地喜爱茶。
其三,90后爱茶缺乏生理支持。可能有人说,茶对于20多岁的90后来说,一切都要快,要方便,那么一杯奶茶是首选,因为传统的功夫茶实在太麻烦——需要一个场景、若干道具,还得一招一式,有板有眼,这有其道理。但还有一个更重要的原因——生理。人在年青时,身体的代谢很旺,对于甜的食物能快速代谢掉,也就很爱甜味。但到35岁以后,代谢能力减弱,这时候人的味觉也配合起代谢功能来,变得不爱甜食,而喜爱清淡的食物,而具有保健功能又带丝丝回甘口感的茶,就会成为他们的最佳选择。同时,人年纪越大越稳重,越坐得住一一当他们有了一些经历,且能静下心来欣赏茶道、茶文化时,才真正开始琢磨其中的道道与文化,于是就非常容易地接受茶了……
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在的90后对于茶我想肯定是知之甚少的,了解更多的我想应该是咖啡吧,因为很多人为了装X,所以就会去咖啡馆喝咖啡,然后久而久之对于咖啡的了解肯定也就比茶了解的更多了嘛。喝好咖啡,上好咖网。
在中国上下几千年的历史中茶始终贯穿其中,这是我们中国人的文化,我们不应该忘记它,我们需要始终铭记这一点,多了解茶,多了解中国历史,多了解中国。
就像我一样对于茶、茶道、茶文化的了解几乎为零,因为小学到高中如果不是家庭条件或者家庭因素的影响很少会有人去了解茶关心茶。到了大学之后了,可能有些人就会加入一些茶相关的社团,因此多少有些了解,出来了社会上为了工作,为了生活,更是很少有人有时间去关心茶了,真正关心茶的我想应该就是80后、70后、60后、50后的人了吧。他们有足够多的时间去品茶了解茶。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我好多客户,是95后的。我发现这个群体在慢慢增大,这一代的孩子很优秀,对茶文化和茶道的理解也非常独特,而且这代孩子受得教育比较高,所以不容易被洗脑欺骗,所以以后良心做茶一定是趋势。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在的90后上大学的时候都会学习一些兴趣课,有的人会选择学习茶文化,但还是要看个人兴趣,毕竟现在的90后一般都会去选择了解自己国家悠扬的文化的
回答于 2019-09-11 08:43:50
在铁观音、普洱、祁门红、碧螺春、竹叶青等等名茶蜚声国际、受到很多外国人的宠爱的同时,好像国人特别是80、90后们却渐渐疏远了我们的茶道文化。每次看到星巴克们自认时尚品味的表现对于咖啡的认识时,总为我们自己的文化财宝捏一把汗!
其实我认为吧80,90后爱喝茶的人其实很多的,不过茶价吓人啊!
还有,就是茶比其他饮品意境更是高上很多层~~
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