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从医生到厨师将来会不会大规模被AI取代？

医生,人类,机器从医生到厨师将来会不会大规模被AI取代？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

从医生到厨师将来会不会大规模被AI取代？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我所在的大阪大学医学部附属医院在日本是相当致力于医学AI的研究的，但是说实话进展很缓慢。浮躁的社会通常会把AI作为噱头各种神一样的宣传，但是距离取代人脑进行诊疗的时代还是有很长的路要走。包括医患关系，基础信任以及素质教育都息息相关，只有周围的环境都万事俱备只欠东风的状态时，才能考虑用取代这个词吧。

个人拙见，见笑了

回答于 2019-09-11 08:43:50

快来取代我吧，我不想上班了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

告诉一个现实，商家为了利益往往夸大未来，为了拿投资。完全取代基本不可能，只是扑住作用。减轻浪费时间和力气。专注创新

回答于 2019-09-11 08:43:50

AI一定会取代一部分工作，而且会取代的越来越多，这是社会进步的必然结果。

好比以前用牛耕地，后来发明了机器，取代了牛，而且效率更高。像工厂线上的螺丝工，会被机械臂取代一样。

科技在不断进步，所以要求我们人类也要不断进步，不断学习更多的技能。你停止不前，终将会被时代所淘汰。物竞天择，适者生存。

回答于 2019-09-11 08:43:50

将来要看是多久的概念，从理论上来说，如果人工智能一直发展下去，将来的某一天肯定会有足够的技术储备来制造出替代医生，厨师的AI。

至于会不会大规模替代，医生和厨师不能放在一起谈，因为两个职业存在质的不同。

先说厨师，厨师这个行业对脑力要求不是很高。高端厨师一般不会被大规模替代，因为对于高端食客，追求的就是差异化，是不同大厨带来的不同的味蕾刺激，而不是机器人按程序做出来的千篇一律的味道。而大众化的餐饮，基本会被大规模替代，比如目前的黄焖鸡，兰州拉面等加盟店，无非就是加盟之后，拿到秘制配料，然后程序化制作，有的总店为了保证口碑和味道，还尽可能的要求加盟店或分店按标准程序制作。这种如果换成ai后，很可能还要更胜一筹。

再说医生，医生这个行业对脑力要求较高，对经验和综合分析研判能力的要求较高，只要有足够的数据库，AI在经验和已知病情的分析上肯定要强于人类，但要说替代医生，从现在的技术储备上来看，对不同患者间的庞杂的病情诊断上，以及精确手术的实施上，因为未知的、不可预见的情况太多，AI肯定不如人类。但很多年之前也有人说过AI在围棋上肯定胜不过人类，结果现在被无情打脸。

假若AI的思考能力真的比肩人类，能够完全替代医生这种高精尖职业了，那么新的问题就又出现了。医生都可以被替代，还有哪些行业不可被替代呢？大家都被替代以后还能从事什么工作？都去编程？但AI思考能力都比肩人类了，还需要你去编程吗？那么哪里都不需要你，人类的存在意义在哪里？真到了这一步，科幻电影中点场景恐怕就要出现了，人类真的要为自己的生存而战了。所以AI会不会在发展到某一程度而开始被限制呢？如果会，那么恐怕医生这种高精尖行业，永远也不可能被替代。

回答于 2019-09-11 08:43:50

说到大规模，我觉着是有可能的。一个感受是，很多行业从业人员大部分时候都是在应用书本上的知识或者固定的菜谱，而人的发挥往往随着心理状态身体状况等发挥不稳定，而这正是算法擅长的地方。机器或者算法，在算法工程师的帮助下会把医生或者厨师的工作细分成一个个专门的任务，例如分析X光片诊断。一旦机器或者算法学到这些被行业大部分人都能掌握的知识和经验时，表现往往会比人类要好。举个例子是2017年吴恩达团队展示全新医疗影像识别技术就宣称肺炎诊断准确率超过人类医生。

当然，我不否认完全取代目前看是不现实的，特别是创造新的菜谱或者面对新的疾病时，还离不开少部分人类智慧的参与。

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