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红曲米粉怎么样才能融入到烤面筋的料油里面去？

这个问题,我的,红曲红曲米粉怎么样才能融入到烤面筋的料油里面去？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！

回答于 2019-09-11 08:43:50

应该跟炸辣椒油一个原理吧，用点凉的熟油拌开，然后用热油浇。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先为了食品安全卫生考虑，不建议用红曲粉，可以自制红油兑入其中，色泽较好，安全健康，香味浓郁

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请，你可以熬油的时候先把红曲粉放点水搅拌均匀倒入油中慢慢加热

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请，你可以熬油的时候先把红曲粉放点水搅拌均匀倒入油中慢慢加热

回答于 2019-09-11 08:43:50

红曲粉融入到红油里面无非就是为了曾红上色对吧，你可以使用紫苏或者陕西秦椒都可以曾红

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