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东北地区有哪些独特的文化？
文化,东北人,二人东北地区有哪些独特的文化？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
如果说哪种菜最能代表东北，哪种菜能让东北人在千里万里之外的远方还魂牵梦绕，东北人肯定会告诉你是东北的酸菜。
白菜的腌制过程比较简单，将白菜洗干净，放进缸里，撒上盐，密封。一直到一个月左右。经发酵变酸，够一家人吃整个冬天，东北几乎家家都有酸菜缸。
二人转是东北人祖祖辈辈流传下来的文化，长期以来深受东北广大农民喜爱，二人转的唱本语言通俗易懂，幽默风趣，充满生活气息。
表现形式为一男一女，服饰鲜艳，手拿扇子、手绢，边走边唱边舞，表现一段故事，唱腔高亢粗犷，唱词诙谐风趣。二人转是土生土长、原汁原味的一盘“东北菜，在民间流传着“宁舍一顿饭，不舍二人转”的说法，长期以来深受东北群众尤其是广大农民的喜爱。
火盆是东北民间的一种取暖工具,里面盛上“小灰”,端到火炕上.顿使满屋生暖。从前,北方居民室内取暖多靠火炕,屋内的热度往往不易升高。
在冬天，如果谁家来了客，主人就招呼：“上炕暖暖脚！快把火盆往跟前拉拉！”脚暖了，心也暖了。
随着人们生活习惯的改变和文化水平的提高，东北民俗正逐渐被人们遗忘，东北民俗是一种宝贵的文化遗产，他象征着劳动人民的智慧结晶。
关注老火炕，让我们共同守护东北民俗文化！
回答于 2019-09-11 08:43:50
八六年出差去过东北，还在松花江边照过相，那个时侯哈尔滨建筑像是到了国外感觉，人的说话声音特别好听非常热心，有时还能看到俄罗斯人、还有穿朝鲜服装的人感到很惊讶，因为内地根本看不到这些。
要说风俗对我来说映像最深的是吃食，记得所有的莱都有肉、而且量足，一盘莱一人足够吃一顿，在当时那个年代感觉东北比西北人富，甚至有的地方比北京感觉好，可能是多源文化的原因吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
旅游可以围绕长白好，山水森林，应有尽有，周边衍生出来很多，可以带点人参 灵芝 天麻特产回家。吉林市围绕松花湖，有雾凇，去乌拉感受原始满足文化，有时间可以深入挖掘，挺多有意思的东西。最后回长春，美食，住宿都可以，交通也便利。
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北的特色文化比较多。原因是东北地区有多个民族，例如朝鲜族，汉族，回族，蒙古族，满族，俄罗斯族等等。因为多个民族生活在一起，所以也就造成了多个民族的特色混合在一起了。当然也有独具特色的民族文化。
首先我们说一说东北的饮食文化。东北地区四季分明，饮食文化主要以咸为特色。而且因为多个民族互相影响，可以说东北人的饮食既可以分开来讲又可以混合来讲。例如满族的八碟八碗。其中具有代表性的有闷子，血肠，冰酥白肉，账果，小鸡炖蘑菇，酸菜炖粉条。再比如有朝鲜族的狗肉，寿丝，辣白菜，打糕。回族的烤全羊等等。可以说东北的饮食主要是以大碗酒大块肉为特色，通过饮食就可以看出东北人的大气来。
再有东北的曲艺文化。除了著名的东北二人转以外还有吉林的吉剧，黑龙江的龙江剧，以及东北大鼓，评书。最著名还得说是东北的评剧，尤其是辽宁省，评剧四个门派，辽宁省就占了三派。可以说东北是评剧的第二故乡，甚至很多人误会的以为东北是评剧的发源地了。
再聊聊东北的穿。东北人的衣服也是比较有特色的。尤其是冬天，大棉袄大棉裤。包括貂皮，以及各种皮毛制品，东北的皮毛制品那是全国著名的。尤其是东北三宝之一的貂皮。
从吃到穿，从听到看，东北的特色文化数不胜数。尤其是东北的冰雪文化。每年都会有冰雕，冰灯展览会。
是东北的雪造就了东北的汉子各个粗桑大气。
是东北的雪造就了东北的姑娘各个豪爽大方。
是东北雪造了东北人民艰苦奋斗的毅力。
是东北的雪造就了一代又一代铁打的汉子，火辣的娘们儿。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.过年吃饺子。
2.冬天吃糖葫芦。
3.住火炕。
4.东北男人比较有担当。
回答于 2019-09-11 08:43:50
歌舞文化:二人转。
饮食文化:小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、烧刀子。
服装文化:大红花祆(花姑娘)、大花被。
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