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连续6年震荡下滑，没有灵魂的全聚德烤鸭还值得吃吗？

全聚德,老字号,的人连续6年震荡下滑，没有灵魂的全聚德烤鸭还值得吃吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

综上所述，如果全聚德不好好反思和整改，真的找不出值得去的理由了

品牌建立不容易，当失去后，想重建就更难了。全聚德不缺高端经营人才，普通市民看得到的问题，他们肯定能看到，希望他们能迅速整改，这么好的品牌不要消失在我们这代人手里。

回答于 2019-09-11 08:43:50

跟震荡下滑无关，口味才是关键。原本就不好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

请成全它吧?全聚德烤鸭店安息吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

北京全聚德烤鸭品种单一，清淡味少，价格昂贵，此店经营方式传统落后己跟不上快速饮食新潮的发展，要想跟上形势提高赢利必须改变旧的经营方式，价格亲民，烤鸭菜品丰富多样翻新才行。

回答于 2019-09-11 08:43:50

餐厅都会面临的一个问题，一旦出名生意火了，会形成流水线的生产，本来一个团队的厨房能做出30桌好味道满质量的菜，结果来了50桌的人那菜的味道质量绝对会下降，而且菜品的价格还会越来越贵，渐渐的人就少了，偶尔想吃才会去吃了

回答于 2019-09-11 08:43:50

不吃还涨!售价己经十连阳!

回答于 2019-09-11 08:43:50

反正我们本地人是不吃的...北京本地人多数只认便宜坊

回答于 2019-09-11 08:43:50

不能说没有灵魂吧，去北京旅行的人，我觉得多多少少都会去尝尝味道吧。现在的老牌子，不可能只靠以前吧，你味道一般，价格贵，没有更好的人群，肯定不行呀

回答于 2019-09-11 08:43:50

没去过，不过听到还要收取服务费后，感觉今生和它是无缘了！价格贵点什么都好说，但吃饭收服务费的我还真就只知道这一家。

回答于 2019-09-11 08:43:50

没吃过 不评价

回答于 2019-09-11 08:43:50

油膩膩不好吃太貴了

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